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HOSTELVENDING.COM 30/08/2023.- En un giro transformador, las residencias de mayores están trazando un camino innovador hacia la sostenibilidad al convertirse en auténticos restaurantes sostenibles. Este movimiento se ha consolidado con el logro de Ballesol Oleiros en A Coruña, que ha obtenido la certificación de Restaurante Sostenible por parte de AENOR, marcando un hito en la industria al ser la primera y única en España en lograrlo. Todo ello, junto a una compañía operadora de la distribución automática.

HOSTELVENDING.COM 29/08/2023.- En un giro sorprendente en el mundo de la restauración, Roark Capital Group ha surgido como el ganador en la carrera por adquirir la icónica cadena de sándwiches Subway. Tras superar un desafío de última hora liderado por un grupo de ofertas rivales encabezado por TDR Capital y Sycamore Partners, la empresa de capital riesgo ha cerrado un acuerdo definitivo para adquirir Subway en una operación valorada en más de 9.000 millones de euros, según un comunicado emitido el jueves.

HOSTELVENDING.COM 29/08/2023.- La restauración automatizada se refiere a la implementación de tecnologías como máquinas expendedoras, quioscos de autoservicio y sistemas de pedido en línea que reducen la dependencia de la mano de obra humana en ciertos aspectos del negocio. En un contexto donde la escasez de personal es una preocupación central, la automatización puede ser una respuesta estratégica.

HOSTELVENDING.COM 29/08/2023.- En el mundo implacable de la industria gastronómica, donde la excelencia es una necesidad, la Serie PREMIER de Hoshizaki destaca como un símbolo de calidad para los más perfeccionistas de la cocina. Con la resistencia y el diseño duradero como cartas de presentación, esta serie de armarios de refrigeración está diseñada para satisfacer las demandas de las cocinas comerciales más rigurosas, proporcionando temperaturas óptimas y seguridad alimentaria.

HOSTELVENDING.COM 28/08/2023.- Las máquinas automáticas, esos prácticos dispositivos que nos sirven bebidas calientes en cuestión de segundos, son verdaderos aliados en la vida moderna. Desde espresso y té hasta capuchinos y chocolates, estas máquinas hacen posible que disfrutemos de nuestras bebidas favoritas con facilidad y comodidad. Sin embargo, detrás de esta experiencia hay un componente esencial que a menudo pasa desapercibido: el agua. La calidad del agua utilizada en la distribución automática juega un papel fundamental en la preparación y el sabor de estas bebidas, y su importancia no debería ser subestimada.

HOSTELVENDING.COM 28/08/2023.- Un factor que distingue a los batidos instantáneos de Laqtia es su versatilidad estacional. Aunque es cierto que los meses estivales encuentran en estos batidos una fuente refrescante y revitalizante, su atractivo va más allá de las estaciones. El gusto de las nuevas generaciones por este tipo de bebidas, que combina lo saludable con lo delicioso, asegura que los smoothies sean una elección popular durante todo el año.

HOSTELVENDING.COM 28/08/2023.- En este contexto de expansión y diversificación del impacto de los videojuegos, surge una interesante pregunta: ¿por qué no aprovechar la pasión y la demanda generada por esta cultura gamer en la distribución automática? La combinación de tecnologías de vanguardia en las máquinas expendedoras con la popularidad de los videojuegos podría llevar a la creación de una experiencia única para los consumidores.

HOSTELVENDING.COM 25/08/2023.- En un escenario político marcado por la incertidumbre, los ojos de la nación se posan en dos figuras clave: Alberto Núñez Feijóo y Pedro Sánchez; ambos se encuentran ante un desafío colosal: la gestión de los Presupuestos Generales del Estado en un período crucial. Sin embargo, todo parece indicar que cumplir con los plazos establecidos para presentar nuevos presupuestos en diciembre resultará una tarea más que titánica.

HOSTELVENDING.COM 25/08/2023.- En un reciente informe publicado por Mr Accuracy Reports, se ha arrojado luz sobre el mercado global de Soluciones de Vending Conectadas, anticipando un crecimiento continuo y sólido en los próximos años, con una Tasa Compuesta Anual de Crecimiento (CAGR) estimada en un 9,40% en el período que abarca desde 2022 hasta 2029. Este análisis minucioso se adentra en los detalles microeconómicos, explorando tanto a los competidores como a los segmentos clave del negocio.

HOSTELVENDING.COM 25/08/2023.- Hablamos de la restauración automática como la GRAN experiencia, donde el café, con sus mil y una combinaciones en frío, propone recetas pensadas por y para ese canal, lo que admite todo un abanico de modelos de negocio, ¿cómo ofrecer esa GRAN EXPERIENCIA a manos del iced coffee? Pero cuando hablamos de experiencia, no solo debemos tener en cuenta al café: El cacao supone un arma potente en esa conexión emocional; un acompañante diario que se va quedando en el ostracismo a medida que abandonamos la infancia. Entonces, ¿cómo reconectar con la nostalgia a través de las bebidas a base de chocolate?, ¿es el momento de retomar su consumo? Todas estas cuestiones las abordamos junto a Mariano Mónaco, director de Marketing en AEV.