HOSTELVENDING.COM 27/03/2025.- Salón Gourmets ya ultimando detalles para su próxima celebración, que tendrá lugar del 7 al 10 de abril de este año en el habitual Ifema. Por su parte, Milán volverá a acoger a TuttoFood Milano, celebrada del 5 al 8 de mayo.
Abril y mayo van a seguir la estela que ha dejado marzo en cuanto a grandes encuentros del sector del foodservice. Tras pasar por HIP 2025, una edición inolvidable, le toca el turno a Salón Gourmets 2025. Así, la 38ª edición de la feria de alimentación y bebidas española se prepara para su cita.
Este año, por primera vez, ocupará seis pabellones de IFEMA Madrid (3, 4, 5, 6, 7 y 8), consolidándose como un evento de referencia en el sector. Además, la feria coincide con el 40º aniversario de la Guía Vinos Gourmets, una publicación pionera que ha marcado el camino en la difusión del mundo del vino.
En este contexto, las Mesas Redondas Gourmets celebran su 11ª edición, con un programa centrado en la importancia del origen en la elaboración del vino, según las últimas informaciones de la organización.
Bajo el lema “La expresión del terruño”, la sesión estará moderada por Almudena Alberca, primera mujer Master of Wine de España, e Ignacio Crespo, director de la Guía Vinos Gourmets. Acompañándolos estarán figuras clave del sector como Pedro Ruiz Aragoneses (Alma Carraovejas), Víctor Urrutia (CVNE), Rodolfo Bastida (Ramón Bilbao) e Ignacio de Saralegui (Vega Sicilia).
Los expertos debatirán sobre el papel del territorio en la identidad de un vino y su impacto en el consumidor. Entre los temas a tratar se incluyen los motivos que llevan a las bodegas a explorar nuevas zonas o incluso expandirse a otros países, la forma en que se transmite el carácter del terruño y si esta singularidad implica un incremento en los costes y en el precio final del producto.
Y de Madrid, pasamos a Milán con TuttoFood Milano, convocada para los días 5, 6, 7 y 8 de mayo en Rho Fiera Milano, que volverá a convertirse en el epicentro global del sector alimentario con el lanzamiento del nuevo formato internacional de este evento.
Más allá de ser un punto de encuentro para profesionales de la industria, el evento pretende servir como espacio de análisis sobre las tendencias del sector, los hábitos de consumo y el comercio internacional, con especial atención a cuestiones como las fluctuaciones de precios y el impacto de posibles aranceles en mercados clave como el estadounidense.
La expectación en torno a esta edición se reflejaba ya en septiembre, cuando el 70% del espacio expositivo estaba reservado, con la confirmación de expositores de 28 países, entre ellos Alemania, Irlanda, Estonia, Polonia, Turquía, Egipto, Estados Unidos y Perú.
TuttoFood promete ser un escaparate comercial, y al mismo tiempo, se integrará en la vida de Milán, con una "semana gastronómica" que arrancará el 3 de mayo y que llevará la cultura del buen comer a las calles de la ciudad.
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1. Porque somos especialistas en el sector
En Hostelvending somos espcialistas en el sector del vending en España. Conocemos el canal y tenemos contacto con todas las empresas relacionadas con él desde fabricantes de máquinas a distribuidores y fabricantes de alimentos y bebidas. Contamos con una extensa experiencia de años trabajando codo a codo con las empresas y para las empresas.
2. Porque somos el principal medio del sector
Hostelvending cuenta con una reconocida trayectoria como el principal medio de comunicación del sector del vending en España con miles de visitas al mes en su versión online e impresa. Cubrimos los principales eventos del vending en España, realizamos reportajes en profundidad sobre las últimas novedades y tecnologías y analizamos la situación del sector con los datos más exhaustivos.
3. Porque nuestra publicidad es la más efectiva
Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.
4. Porque nuestro directorio es el más completo
En Hostelvending contamos con el mejor listado de empresas del sector del vending en España. Cubrimos todos los canales y ofrecemos la información más detallada y especializada para encontrar rápidamente lo que nuestros usuarios buscan. Nuestro cómodo buscador permite encontrar toda la información comercial de cualquier empresa a un solo clic.
5. Porque asesoramos sobre las mejores oportunidades de negocio
En Hostelvending ofrecemos un completo servicio de asesoría para empresas. Desde los aspectos legales y de normativa a las mejores estrategias comerciales, pasando por las oportunidades de negocio más apropiadas para cada tipo de empresa, sin importar su tamaño o sus objetivos. Creamos sinergias entre las empresas para generar nuevas oportunidades de negocio.