HOSTELVENDING.COM 26/02/2020.- Tras volver de Intergastra, en Alemania, donde presentó su sistema de ósmosis inversa BWT ROC COFFEE, BWT Water+ more acudirá a la feria Golositalia, en la que se enmarca Trismoka Challenge, una iniciativa destinada a encontrar a los mejores baristas, y en la que la compañía actuará como patrocinador.
La agenda de BWT no puede estar más apretada: presente en numerosas ferias y eventos de la industria de la distribución automática, y en concreto, del café, su siguiente destino se encuentra en la feria italiana Golositalia, que tiene lugar del 22 al 26 de febrero.
Bajo esta feria se enmarca el Trismoka Challenge, un evento que, cada año, celebra el arte del café italiano. Desde la edición de 2018, la organización ha renovado el formato, transformándolo así en todo un talent show destinado íntegramente a los mejores baristas del mañana: los estudiantes de la escuela de hostelería. Por su parte, será Sergio Barbarisi, gerente General de BWT, quien forme parte del jurado.
De Golositalia pasará al evento “Gli Stati Generali delll’Acqua”, celebrado el 31 de marzo en la Accademia del Caffè Espresso en San Bartolo-Trespiano (Italia). Un encuentro orientado al uso del agua en el mundo del café, dirigido a los principales actores de la industria: fabricantes, tostadores, baristas y técnicos.
“Trataremos de marcar un hito a partir del cual poder hacer un excelente café y ofrecer agua potable de calidad”, mencionan desde la organización. Y en ese sentido, la empresa especializada en filtros de agua, BWT, participará en las actividades vinculadas al agua, las máquinas y el café. Además, durante el evento, se contará con la presencia de grandes oradores del Instituto Superiore di Sanità, que arrojarán luz sobre la industria del tratamiento y suministro de agua potable, y todo lo que hay que saber para ofrecer agua potable de calidad a los clientes.
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