Hostelco pone en valor la cultura del café a través de su Coffee Area
HOSTELVENDING.com 03/05/2018.- Café Arabo prosigue su tour con la presentación de su nueva marca, Busi Café, un nuevo concepto especializado en cafés de alta gama y de monovarietales específicos para hostelería.
Según detalla Albert Busoms, director comercial de la compañía, “se trata de un café especialmente pensado y tostado para cafeteras de filtro, tipo Chemex, V60 o Siphon, en un trabajo para el que hemos colaborado intensamente con cocineros de estrellas Michelín”.
Los métodos de filtro, cada vez más populares entre los amantes del café en paises europeos, abren el abanico de posibilidades a la hora de extraer diferentes aromas y sabores del café, que con el espresso no siempre es posible conseguir. De este modo, Busi Café pretende posicionarse en el mercado como una marca de referencia a la hora de atender esta nueva necesidad entre la población.
Además, Café Arabo también aprovecha para presentar su nueva cápsula compatible Blu, un café que consigue una estabilidad perfecta para las máquinas de Necta de monodosis que ya existen en el mercado. “Para consolidarnos, Café Arabo ha desarrollado las rotulaciones pertinentes para todos los modelos de Necta, a fin de ponerlos a disposición de sus clientes y así tener un 100% de gestión y efectividad, sin alterar la marca Arabo”, explica Busoms.
Las cápsulas Blu comprenden una gama de blends de café 100% arábica que han sido desarrollados por el propio equipo de I+D de Café Arabo, garantizando no solo la fiabilidad para la máquina de vending, sino también la máxima calidad del producto.
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