Noticias Vending Café

HOSTELVENDING.com 17/05/2018.- ¿Cuánto aguanta el café en el interior de una máquina de vending hasta que comienza a degradarse y perder aroma, sabor y propiedades?, ¿unas horas?, ¿dos o tres días?, ¿semanas?, ¿meses? Desde Hostelvending damos con la clave para evitar la pérdida de calidad.

Encuesta: ¿Es posible subir el precio del café en el vending?

HOSTELVENDING.com 14/05/2018.- Hostelvending lanza una encuesta para saber si sería posible subir el precio del café de acuerdo a los estándares de calidad que existen en el vending.

Realizar la encuesta

HOSTELVENDING.com 30/04/2018.- El café con el 43,1% de las ventas totales, el azúcar y los dulces (mermeladas, confituras, chocolates etc.) con el 40,2%, el té con el 2,7% y otros como bebidas, arroz, pastas, quinoa o especias con el 7,2% se han convertido en los auténticos impulsores del Comercio Justo.

El vending, un motor de crecimiento para el Café de Comercio Justo

HOSTELVENDING.com 18/04/2018.- Ante una inminente subida de los estándares de calidad, a los distintos establecimientos hosteleros le quedan dos opciones: o adaptarse o perder clientes potenciales. ¿Pero hacia donde se dirigen realmente las preferencias del consumidor?

“Va a ser el cliente el que exija al hostelero un mejor café”

HOSTELVENDING.com 13/04/2018.- De las más de cuatrocientas empresas que exponen este año en Hostelco y aprovechando el espacio que el café tiene dedicado con un área específica, los fabricantes de máquinas han apurado las fechas para presentar en esta feria las grandes novedades que van a marcar tendencia a lo largo de este año.

Rancilio Group lleva su gama Egro a Alimentaria

HOSTELVENDING.com 12/04/2018.- Los próximos días 16, 17 y 18 de abril, los mejores baristas de España, profesionales especialistas en la preparación y servicio de café, competirán en Barcelona, en el marco del Salón Hostelco, por el título de Campeón Nacional y el honor de ser coronado Mejor Barista de España o lo que es lo mismo, el mejor preparador de café del país.

Hostelco pone en valor la cultura del café

HOSTELVENDING.com 11/04/2018.- El consumo de café no deja de crecer en los hogares. Lo hace desde hace más de una década sin parar, espoleado en los últimos tiempos por los nuevos formatos y muy especialmente por el café en cápsula.

Las monodosis y las cápsulas crece un 23,5% en el Horeca

HOSTELVENDING.com 02/04/2018.- Ya están en el mercado las nuevas cápsulas de Central Lechera Asturiana, elaboradas sin E-s artificiales y compatibles con máquinas Dolce Gusto. 

La prohibición de los vasos desechables y las cápsulas de café llega a España

HOSTELVENDING.com 21/03/2018.- Existe el mito de que la subida de los estándares de calidad son únicamente para las nuevas generaciones de consumidores…. ¿pero y si de repente se demostrase que el café de especialidad también puede movilizar al resto de generación?

Café Millenials, o cómo dirigir el café a las nuevas generaciones de consumidores

HOSTELVENDING.com 13/03/2018.- El precio indicativo compuesto de la Organización Internacional del Café descendió un 1,2% en febrero de 2018 a un promedio de 114,19 centavos de dólar estadounidense por libra.

El precio del café continúa cayendo pero a menor ritmo