Noticias Vending Café

Las correcciones a la baja que se registraron en junio continuaron en la primera mitad de julio, aunque se observó una recuperación en las dos últimas semanas del mes. Desde un nivel de 108,58 centavos de dólar EE UU por libra el 10 de julio, el precio indicativo compuesto de la OIC aumentó hasta alcanzar los 117,71 centavos el último día del mes. No obstante, el promedio mensual del precio indicativo compuesto de la OIC descendió un 5,17%, de 119,05 centavos de dólar EE UU por libra en junio a 112,90 centavos en julio.

El descenso de la producción de Colombia sigue influyendo en el mercado y los precios del café subieron de forma marcada en mayo de 2009, ya que el promedio mensual del precio indicativo compuesto de la OIC se situó en 123,05 centavos de dólar estadounidense por libra frente a 111,61 centavos en abril. El aumento fue especialmente señalado en los Suaves Colombianos.

Caffè Culture, el evento que se celebrará en el Olympia National Hall de Londres entre el 20 y el 21 de mayo, presentó el programa para este año. Después de que la organización anunciase que el número de expositores superará la cifra de los 200, los debates sobre la industria, las demostraciones prácticas y los talleres centrarán la atención de los visitantes.

Después de muestrear 1.100 mujeres, las mujeres que bebían más de cuatro tazas de café y té al día tenían sólo la mitad de probabilidades de contraer cáncer de endometrio (el revestimiento interno del útero) que las que no bebían café.

Esta caída, y en particular la de los Naturales brasileños y los Robustas, ejercieron presiones a la baja en el precio indicativo compuesto de la OIC, que cayó de los 107,60 centavos de dólar por libra de café de febrero a 105,87 centavos por libra, una reducción del 1,6%.

I'Xkapeh es la forma que tienen los indígenas del departamento de Huehuetenango (Guatemala) de decir "café de mujer". Pero también ahora es un producto orgánico con certificación de origen para su exportación mundial.

Lavazza ha creado unas Lentes de café como homenaje a los que tienen problemas de vista. Las lentes, producidas por Carlo Cracco y Lavazza, han sido fabricadas a base de gelatina de café y kappa "cocinada" a 80°.

De Dietrich, firma internacional de electrodomésticos de alta gama, propone un regalo especial: la Máquina de Café Espresso DED700X.
Siguiendo la línea de diseño en acero inoxidable de toda la colección De Dietrich, esta máquina prepara deliciosos cafés y bebidas calientes gracias a su doble sistema de recalentamiento.

La cadena más famosa de coffee shops del mundo, Starbucks, llevaba tiempo avisando de que estaba trabajando en un nuevo producto. Y, aunque se había hecho esperar, finalmente lo ha revelado. Se trata de un café instantáneo que, al contrario que sus competidores, y siempre según fuentes de la empresa americana, no utiliza granos de café de menor calidad ni aditivos.

Los precios del café subieron ligeramente en enero, dado que el promedio mensual del precio indicativo compuesto de la OIC fue de 108,39 centavos de dólar EE UU por libra frente a 103,07 centavos en diciembre de 2008, cambiando así la tendencia al descenso que se registró en el último trimestre de 2008.