Noticias Vending Café

HOSTELVENDING.COM 27/04/2023.- Son las marcas colombianas las que capitanean el ranking de ventas en el segmento de pequeñas cafeterías del país, con Juan Valdez y Tostao’ a la cabeza; paradójicamente, un aumento que se enmarca en la reducción de la producción del café colombiano en 2022.

HOSTELVENDING.COM 13/04/2023.- Tras la formación de un grupo de trabajo compuesto por expertos y catadores de café, la SCA ha elaborado un nuevo White Paper para explicar el valor de los catadores de café de especialidad, cuyos atributos sensoriales tienen todo un impacto en el consumidor.

HOSTELVENDING.COM 12/04/2023.- En muchas cafeterías a nivel internacional, cada vez más baristas desarrollan bebidas innovadoras con nuevas recetas y combinaciones más dulces o más saladas, dependiendo del momento. Estas bebidas, que comenzamos a ver en cafeterías de especialidad o en las superautomáticas, ayudan a destacar el negocio de café, y crear así nuevas experiencias emocionales para el usuario final.

HOSTELVENDING.COM 31/03/2023.- No son pocas las noticias que circulan por la red sobre el impacto del cambio climático en uno de los mercados más potentes a nivel mundial: el café. Pero, ¿está realmente el café a punto de desaparecer?

HOSTELVENDING.COM 27/03/2023.- El equipo de Desarrollo del Conocimiento de la Specialty Coffee Association (SCA) necesita nuevos educadores del sector café para ayudar a dar forma a futuros programas educativos.

HOSTELVENDING.COM 23/03/2023.- En el Área de Formación de Quality Espresso, la compañía se centra en transmitir todos aquellos conocimientos que puedan ayudar al barista a ofrecer a sus clientes una experiencia completa, constante y agradable en cada café.

HOSTELVENDING.COM 15/03/2023.- Siendo uno de los grandes protagonistas de HIP 2023, Nestlé acudió al encuentro con soluciones innovadoras como los Nescafé Coffee Corners, o su Roastelier by Nescafé, un concepto que aúna una nueva gama de café y un sistema revolucionario. Tampoco faltó su división Garden Gourmet con las últimas novedades en alimentación vegana.

HOSTELVENDING.COM 08/03/2023.- El valor de las exportaciones del café hondureño bajó un 24% durante el primer cuatrimestre de la cosecha 2022-2023 en comparación al ejercicio anterior, según recoge el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe).

HOSTELVENDING.COM 22/02/2023.- Una máquina de café espresso tradicional que aúna la tradición de la icónica marca Gaggia y la innovación tecnológica para lanzar el modelo ideal para pequeñas localizaciones Premium.

HOSTELVENDING.COM 17/01/2023.- Para neutralizar los efectos adversos de la composición mineral del agua de red en el café y eliminar sustancias no deseables es imprescindible contar con un sistema de filtración profesional.