HOSTELVENDING.COM 21/08/2023.- ¿Sabías que detrás de esa cucharadita de café soluble hay un mundo de historia y curiosidades? Y más aún, ¿habías imaginado que las máquinas expendedoras tienen un impacto profundo en nuestros hábitos diarios? Nos sumergimos en el fascinante mundo del café soluble y las máquinas automáticas.
El café, esa mágica y aromática bebida que despierta nuestros sentidos y nos impulsa a lo largo del día, ocupa un lugar especial en la cultura global. Entre sus múltiples encarnaciones, el café soluble emerge como una opción práctica y versátil.
Curiosidades del Café Soluble
- Orígenes en el Siglo XIX: Tal y como explican desde Laqtia, empresa destacada a la producción de bebidas instantáneas, la técnica de producción del café soluble tiene raíces que se remontan al siglo XIX. En 1853, en Estados Unidos, se experimentó por primera vez con una versión temprana del café soluble, durante la Guerra Civil.
- El Pionero en 1901: Fue en 1901 cuando el químico estadounidense Satori Kato dio vida a lo que se considera el primer café soluble. Esta innovación sentó las bases para la revolución que se avecinaba.
- Invención de George Constant Washington: George Constant Washington perfeccionó el proceso y lanzó el primer café soluble comercial. Su creación se convirtió en un pilar fundamental para los amantes del café en todo el mundo.
- Café Verde en Acción: El café soluble tiene tal aceptación que cerca del 50% del café verde producido en el mundo se destina a su elaboración. Este fenómeno subraya su popularidad y demanda constante.
- Elixir de Longevidad: Un estudio en Reino Unido reveló que el consumo de café sin azúcar puede reducir la mortalidad entre un 16% y un 29%, mientras que un consumo moderado con azúcar puede llegar a reducirla hasta un 31%.
- Biocombustible desde la máquina expendedora: Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) encontraron una sorprendente utilidad para los posos del café soluble de las máquinas expendedoras: se pueden transformar en biodiesel y bioetanol, contribuyendo así al ámbito de la sostenibilidad.
¿Y sobre la distribución automática?
Quizás no eras consciente del potencial de este sector en nuestro país. Y es que, tal y como recogen desde la EVA, España lidera el uso de máquinas expendedoras en Europa, con una máquina por cada 80 habitantes, muy por debajo de la media europea de una máquina por cada 180 habitantes.
Otro dato a tener en cuenta es el tiempo como factor decisivo a la hora de optar por un servicio unattended. Tanto es así que casi la mitad de los consumidores elige las máquinas expendedoras debido a la falta de tiempo en sus rutinas diarias.
En el mundo de las bebidas calientes, el café soluble, el cortado y el cappuccino son los favoritos indiscutibles en las máquinas automáticas, destacando por su demanda constante y atractivo sabor.
Desde los orígenes del café soluble hasta el papel crucial de la distribución automática en nuestras vidas modernas, estas curiosidades nos revelan una dimensión más profunda de la bebida que tanto amamos.
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