HOSTELVENDING.COM 29/11/2024.- La nueva feria Host Arabia, que se inaugurará en Riad en 2026, introducirá en Arabia Saudí el formato de HostMilano, la exposición italiana más importante para los sectores profesionales de la hostelería, la restauración y el retail.
La organización de Fiera Milano acaba de anunciar la celebración de una nueva entrega de evento que tendrá lugar en Arabia Saudí: Host Arabia, en colaboración con Semark, líder saudí en la organización de eventos para el sector de servicios alimentarios.
Este lanzamiento tuvo lugar durante Horeca 2024, dedicada al sector de alimentación, bebidas y hostelería convocata en Arabia Saudí, con la presencia del embajador de Italia en el reino, Carlo Baldocci.
En el ambicioso marco de Visión 2030, Arabia Saudí está experimentando toda una transformación con grandes inversiones en infraestructuras y expansión turística. El territorio tiene previsto construir más de 300.000 nuevas habitaciones de hotel y acoger a 150 millones de turistas de aquí a 2030, lo que lo convertirá en un actor clave del mercado mundial de la hostelería.
A juicio de Francesco Conci, consejero Delegado y director General de Fiera Milano: «Este proyecto marca el inicio de una nueva fase de crecimiento para el Grupo, centrada en la expansión global y en la mejora de nuestra cartera en mercados de gran potencial, tal y como se recoge en nuestro Plan Estratégico 2024-2027. Nuestro objetivo es seguir consolidándonos como incubadora de innovación y centro de crecimiento empresarial, ampliando el alcance de nuestras exposiciones a los principales escenarios económicos del mundo.»
«El mercado saudí de la hostelería profesional ofrece oportunidades únicas, con unos valores de importación para los sectores de HostMilano que ascendieron a 456 millones de euros en 2023 y se espera que alcancen aproximadamente los 600 millones de euros en 2027. Host Arabia pretende capitalizar este potencial y reafirma nuestra capacidad para anticipar tendencias y promover el Made in Italy en un contexto internacional cada vez más competitivo, ampliando el alcance de nuestras exposiciones a mercados clave.», Francesco Conci, consejero Delegado y director General de Fiera Milano.
Por su parte, Jad Taktak, CEO de Semark, sostiene que: «Estamos encantados de colaborar con Fiera Milano en Host Arabia. Durante los últimos 15 años, nuestra exposición 'Saudi HORECA' ha liderado la región en la exhibición de alimentos, bebidas y servicios de hospitalidad. Esta asociación con Fiera Milano está preparada para elevar el nivel de las exposiciones de hostelería en Arabia Saudí, preparando el escenario para el mayor encuentro de hostelería del Reino y uniendo a los actores más influyentes de todo el mundo para explorar oportunidades y mostrar las últimas tendencias del sector.»
Datos económicos: 34,5 millones de euros en 2023 en máquinas de café y vending
Partiendo de esta base, Host Arabia pretende aprovechar el potencial de crecimiento previsto en Arabia Saudí y en los mercados más amplios del CCG para la hostelería profesional. En 2023, el comercio entre la UE y el CCG en los sectores de HostMilano alcanzó los 1.310 millones de euros, y se prevé que aumente hasta los 1.600 millones de euros en 2027, con una TCAC del 6,2 %. Arabia Saudí, en particular el segundo mayor mercado, generó 455,9 millones de euros en intercambios comerciales en 2023 (se prevé que aumente a 598,9 millones de euros en 2027, con una TCAC del 7,1%).
Por sectores, Arabia Saudí es el primer mercado del CCG para Equipamiento de Servicios Alimentarios (100,5 millones de euros en 2023, 110,5 millones de euros en 2027) y Equipamiento de Panadería y Pastelería (18,7 millones de euros en 2023, 20,0 millones de euros en 2027), y el segundo para Mobiliario y Vajilla (14,2 millones de euros en 2023, 17,3 millones de euros en 2027) y Máquinas de Café y Vending (34,5 millones de euros en 2023, 42,9 millones de euros en 2027).
En cuanto a los hábitos de consumo en la región, los resultados preliminares de una encuesta en curso de Fiera Milano y HostMilano, realizada por CSA Research, revelan que los consumidores saudíes y de los EAU se sienten cada vez más atraídos por las experiencias fuera del hogar personalizadas y centradas en el cliente.
La calidad del servicio es la principal motivación para el 22% de los consumidores saudíes y el 18,8% de los emiratíes, seguida del ambiente (15,7% en Arabia Saudí, 12% en los EAU) y las recetas y los procesos de cocción (15,3% en Arabia Saudí, 16,6% en los EAU). Estos resultados subrayan la importancia de que los operadores mejoren continuamente sus negocios invirtiendo en tecnología e innovación.
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