¿Cómo han sido las exportaciones de chocolate en 2023?
HOSTELVENDING.COM 23/01/2024.- En el complejo entramado de los flujos comerciales internacionales del sector chocolatero, el balance del año 2023 revela una paradoja intrigante: mientras las exportaciones mantuvieron un sólido crecimiento en valor, experimentaron un retroceso en volumen. Según datos recopilados, los chocolates y derivados de cacao representaron el 35,1% de los intercambios comerciales globales del sector, marcando un aumento del 14% con respecto al año anterior.