HOSTELVENDING.COM 19/08/2024.- Uno de los eventos, el Campeonato Mundial de Tueste del Café tendrá lugar en la Specialty Coffee Expo de E.E.U.U., que se celebrará en el George R. Brown Convention Center, del 25 al 27 de abril de 2025.
La Asociación de Cafés de Especialidad, SCA por sus siglas en inglés, ya ha anunciado las sedes de los Campeonatos Mundiales del Café 2025, que se celebrarán en cuatro ciudades de tres continentes. Estos campeonatos destacan las habilidades únicas dentro de la industria del café, proporcionando una plataforma para miles de profesionales del café en todo el mundo para demostrar su experiencia, estilo y pasión por el café de especialidad.
Así, la saga arranca con el Campeonato Mundial de Tostado de Café tendrá lugar en la Specialty Coffee Expo Houston de Estados Unidos, que se celebrará en el George R. Brown Convention Center, del 25 al 27 de abril de 2025.
Un mes más tarde, se llevará a cabo la Copa Mundial de Café Infusionado (Brewers) en el World of Coffee Jakarta (Indonesia), concretamente, en el Centro de Convenciones de Yakarta, del 15 al 17 de mayo de 2025. World of Coffee Jakarta está organizada por Exporum y acogida por SCA Indonesia. Yakarta, famoso país productor de café, es también el hogar del actual Campeón Mundial de Baristas, coronado en Busan (Corea) el pasado mes de mayo, Mikael Jasin.
Los Campeonatos Mundiales de Arte Latte, Café de "Buen ánimo", Cezve/Ibrik y Catadores de la Copa del Mundo tendrán lugar en el World of Coffee de Ginebra (Suiza), que se celebrará en el Centro de Exposiciones y Convenciones Palexpo, del 26 al 28 de junio de 2025.
Como ya se anunció hace unos meses, la 25ª edición del Campeonato Mundial de Baristas tendrá lugar en HostMilano (Italia), en la Feria de Milán (Rho), del 17 al 21 de octubre de 2025.
«Estamos muy contentos de llevar los Campeonatos Mundiales del Café a no menos de tres continentes en 2025», explica Yannis Apostolopoulos, CEO de la SCA. «Mostrar la excelencia cafetera, la artesanía y la innovación del café a más gente a través de estas competiciones forma parte de nuestro empeño por hacer un café mejor.»
Por su parte, Danny Shin, CEO de Exporum INC, afirma: «Como organizadores de World of Coffee Asia, nos sentimos honrados de acoger el Campeonato Mundial de la Copa Brewers en Yakarta el próximo año. Este prestigioso acontecimiento, que se celebra por primera vez en el Sudeste Asiático, reunirá a los mejores brewers de todo el mundo para competir y demostrar sus habilidades en Indonesia, una renombrada región productora de café. Este campeonato pone de relieve nuestro rico patrimonio cafetero y nuestra vibrante cultura, y marca un hito importante para nuestra industria cafetera.»
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