HOSTELVENDING.COM 20/07/2023.- El mundo del café está experimentando emocionantes avances tecnológicos gracias a empresas líderes en el desarrollo de soluciones para la distribución automática, como AEV, que durante su participación en el Aneda Expocongress, presentó una serie de novedades que están revolucionando la forma en que disfrutamos de esta popular bebida.
Uno de los grandes protagonistas en el evento fue, sin lugar a dudas, el stand de AEV, en el que pudimos asomarnos, como si de una ventana se tratase, a todo el ecosistema que se está configurando en lo que respecta a innovación en el unattended. Hacemos un recorrido por las diferentes novedades que la compañía presenta al sector.
Empezamos por el dispensador automático de vasos, que se ha convertido en el compañero ideal para los coffee corners. Esta innovadora solución resuelve la problemática de la dispensación manual de vasos al realizarlo de forma completamente automática, una vez se le da la orden a la máquina. Gracias a la conectividad wifi directa con la máquina de café, el dispensador de vasos de AEV brinda una experiencia eficiente y práctica. Actualmente, es compatible con formatos de 7, 8 y 9 onzas, lo que brinda flexibilidad para adaptarse a las preferencias de los consumidores.
Otra novedad destacada es la máquina dispensadora de hielo, una opción muy atractiva para ofrecer bebidas frías, desde el popular café helado hasta refrescantes bebidas. Esta solución no solo es ideal para el verano, ya que las bebidas RTD (Ready-to-Drink) frías se han ganado un lugar permanente en el corazón de los usuarios finales durante todo el año.
El Netflix del café: Perfiles de usuarios con todas sus recetas favoritas guardadas
AEV también presentó un modelo innovador dirigido tanto al mercado doméstico como a pequeñas oficinas u entornos más cautivos y recurrentes: la máquina Valentina, de Dr. Coffee. Una de las características destacadas de este modelo es su capacidad para crear perfiles personalizados.
Como si de la plataforma Netflix se tratase, si se selecciona el perfil de un usuario específico, la máquina recordará todas sus preferencias de café, como la intensidad, la cantidad de leche y otros ajustes personalizados. Esto permite servir un café más largo o más corto, con menos o más leche, según las preferencias individuales de cada usuario. Además, la máquina Valentina viene incorporada con un depósito de leche que se puede guardar en la nevera, lo que facilita la limpieza y permite utilizar la leche de elección del usuario.
Coffee corners a gogó
La apuesta de AEV por los rincones de café y soluciones de calidad demuestra su enfoque en brindar experiencias excepcionales a los consumidores. La calidad del café y la versatilidad de las máquinas son fundamentales para satisfacer las demandas de un público cada vez más exigente.
Y así, otras de las innovaciones destacadas son los diferentes modelos de superautomáticas dirigidas a los rincones de café, como New Gala, Coffee Express o el modelo Estel Plus. Estas máquinas van evolucionando con el tiempo, incorporando opciones como lanzas de vapor e innovaciones en las fresas de molienda, lo que garantiza una calidad de molido superior. Además, estos ofrecen la posibilidad de incorporar dos cafés o dos cafés y dos solubles, lo que amplía las posibilidades y los convierte en una excelente opción para diversos entornos, como coffee corners, hoteles, hostelería y estaciones de servicio.
Coffee Master: la apuesta premium
En el Stand de AEV también destaco el modelo Coffee Master, una opción premium que combina a la perfección leche fresca caliente y fría. Esta máquina se distingue por su enfoque modular y cuenta con una amplia variedad de bebidas y combinación, incluyendo la posibilidad de disfrutar de una deliciosa crema de leche fría. Además, Coffee Master incorpora un monilillo ajustable y permite programar automáticamente el tipo de café deseado.
Una máquina ideal para establecimientos de café de especialidad con la que ofrecer una experiencia de café de alta calidad. Otros aspectos destacados del Coffee Master incluyen una bomba de leche y componentes de alta calidad fabricados en Italia, lo que representa un salto cualitativo en el mercado y brinda un producto premium para los amantes del café más exigentes.
El acento al producto soluble: un mundo de posibilidades
Otra de las innovaciones más destacadas es su exclusiva máquina para producto soluble, que brinda un abanico de posibilidades para crear una amplia variedad de bebidas. Desde chocolate con leche hasta Irish coffee, esta máquina se programa para dispensar automáticamente las opciones elegidas, ofreciendo una experiencia deliciosa y conveniente.
El énfasis en el producto soluble es una apuesta audaz por parte de AEV, ya que amplía el mundo del café al introducir una amplia gama de opciones. Con esta máquina, es posible combinar ingredientes como el chocolate con leche, el café irlandés y muchos otros sabores, creando bebidas deliciosas y personalizadas. Este enfoque permite acompañar las máquinas de café tradicionales con una variedad de opciones de bebidas, creando un verdadero oasis de sabores y satisfaciendo los gustos de una amplia gama de consumidores.
La posibilidad de agregar estas máquinas de producto soluble a una estación de café completa es una opción atractiva; combinadas con las superautomáticas de café y los dispensadores de hielo, se crea un espacio completo dedicado a las bebidas, ofreciendo una experiencia integral para los amantes del café y otras bebidas para atraer a un perfil diferente de consumidor.
Personaliza tu café con imágenes en la espuma de leche
Y para finalizar el recorrido AEV nos sorprende una vez más con una novedad de última hora: una máquina que te permite imprimir imágenes en la espuma de leche del café. Se trata de una innovación que ofrece una experiencia completamente personalizable, permitiéndote plasmar tus fotos, diseños y mensajes favoritos directamente en tu taza de café.
Imagínate comenzar el día con un café que te está, literalmente, hablando, o disfrutar de una taza de café con tu foto favorita en la crema del cappuccino. La personalización va más allá de los límites de la imaginación, ya que puedes elegir desde tu propia foto o seleccionar imágenes de un banco de imágenes. Esta función se activa a través de un código QR que se comunica con tu dispositivo móvil, brindándote la oportunidad de crear una experiencia única y personalizada en cada taza.
La maquina funciona como una impresora, pero en lugar de papel, imprime sobre la espuma de leche en tu café. Simplemente hay que colocar el vaso debajo de la máquina y observar cómo el diseño elegido se materializa ante nuestros ojos. Ya sea para promocionar tu empresa con logotipos corporativos o para sorprender a alguien especial con una imagen memorable, esta innovadora máquina de AEV es perfecta para añadir un toque creativo y personal a cada taza de café.
La experiencia de disfrutar de un café personalizado va más allá del sabor y el aroma. Ahora, con la posibilidad de imprimir imágenes en la espuma de leche, cada taza se convierte en una obra de arte única.
Estas emocionantes innovaciones, entre otras, presentadas por AEV en el Aneda Expocongress demuestran el compromiso de la empresa con el desarrollo tecnológico en la distribución automática de café. Con soluciones que mejoran la eficiencia, la comodidad y la personalización, AEV está aportando valor al camino hacia una experiencia de café más satisfactoria tanto en entornos comerciales como domésticos. Los amantes del café pueden esperar disfrutar de estas novedades que están transformando la forma en que experimentamos esta apreciada bebida.
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