Noticias Vending Entrevista

Recientemente publicamos una noticia en la que se informaba sobre el espectacular aumento del 159% en la venta de cápsulas de café Lavazza, por parte de la empresa nacional Vendomat International. Hemos querido conocer las impresiones de esta firma, importadora en exclusiva del "Lavazza Espresso Point", y un viejo conocido del sector del vending (la antigua Elater) que se ha modernizado. Hablamos con su director comercial y de marketing, Joan Miró.

Venditalia confirmó a la industria de la venta automática como uno de los segmentos comerciales más innovadores y, al mismo tiempo, reflejó que Italia sigue siendo uno de los países que lideran el sector en el plano mundial. La expedición de HOSTEL VENDING en Milán tuvo el placer de charlar sobre ello con Lucio Pinetti, presidente de CONFIDA, la asociación que vela por los intereses del sector en el país transalpino y que es organizador conjunto de la feria Venditalia.

Con motivo del inicio de la "temporada alta" de las fuentes de agua, entramos en contacto con el director general de la asociación europea de fuentes de agua (EBWA), Gustav Felix, para que nos diese una perspectiva del estado de este mercado, así como de las tendencias más en boga, como la sustitución paulatina de las fuentes de garrafa por las de red o POU. Además, el directivo nos adelanta la celebración en este próximo octubre de la única feria sectorial dedicada exclusivamente a las fuentes de agua.

Velarte es una empresa familiar valenciana que ha crecido de manera espectacular en los últimos años gracias a la comercialización pionera de snacks de pan horneado de elaboración tradicional y más saludables que otro tipo de snacks. Una de sus apuestas ha sido el Vending. Hablamos con su responsable internacional de ventas, Rosella Semeraro, sobre la nueva Ley de Seguridad Alimentaria, la responsabilidad social corporativa, las marcas blancas y la salud en la alimentación.

Con motivo de la celebración de la mayor feria de alimentación de España, Alimentaria Barcelona, en apenas unas semanas (del 22 al 26 de marzo, Fira de Barcelona), Hostel Vending ha tenido la oportunidad de recabar las impresiones y expectativas de Antoni Llorens, máximo responsable del Salón Restaurama, además de Presidente y Director General de Serunión. Llorens destaca las novedades, actividades y puntos más fuertes de la nueva edición de la feria, y aporta su opinión sobre el sector del Vending.

N&W Global Vending es un líder mundial en el mercado de máquinas expendedoras de bebidas y snacks bajo las marcas Necta (en todo el mundo) y Wittenborg (operando en los países del norte de Europa). Además, ejerce un papel de capital importancia en los mercados de Horeca (Necta) y OCS (bajo la marca Sgl). La compañía posee seis plantas de producción, tres centros de Investigación y Desarrollo en Europa y 15 sedes en todo el mundo, con una plantilla de 1.800 empleados. Davide Mapelli es el Director Comercial de N&W en España.

Con motivo del lanzamiento del nuevo modelo de máquina para café expreso de Jofemar, la Coffeemar G250, nos reunimos con Alfredo Castillo en el departamento de I+D de la firma para descubrir, de mano del máximo responsable de esta parcela, cómo se ha desarrollado el proceso de creación y qué características e innovaciones hacen destacar a esta máquina. Castillo destaca que, por primera vez, una máquina vending totalmente automática, ofrece una presión de erogación comienza por encima de los 7 bares.

Simat es una de las empresas pioneras del sector vending en España. Con más de 30 años de experiencia en la venta automática, es también una de las firmas fabricantes de preparados alimenticios referentes en el sector.
Recientemente, la empresa se ha incorporado a la Asociación Europea de Vending, que representa a los profesionales del sector a nivel europeo.
Albert Espriu, Consejero Delegado de Simat nos comentó la importancia de esta decisión.

Lavazza ha subrayado una vez más el fuerte vínculo entre la marca, un auténtico símbolo del estilo italiano, y la  fotografía de autor al confiar la campaña internacional 2010 a Miles Aldridge, el fotógrafo del segundo calendario “The Italian Espresso Experience”. Para la decimoctava edición del calendario, Lavazza seleccionó seis canciones italianas que representan diferentes aspectos de la cultura italiana, tales como el talento, el “carácter positivo” y el estilo.

Los operadores de vending tienen una gran responsabilidad a la hora de vender sus productos en las condiciones adecuadas de salubridad e higiene. HostelVending.com quiso atajar las dudas de todos aquellos que se dirijen a nosotros buscando asesoramiento sobre las diferentes regulaciones. Y quién mejor sino que el Director General de Salud y Consumidores de la Comisión Europea.