Publicidad

Escuchando al consumidor: Aumentar las referencias saludables en la restauración automática

Escuchando al consumidor: Aumentar las referencias saludables en la restauración automática

HOSTELVENDING.COM 31/01/2023.- El 70% de los consumidores optan por snacks saludables para picar entre horas. Opciones con fruta, proteínas, cereales y frutos secos están siendo las principales elecciones de unos usuarios cada vez más conscientes de lo que comen.

Nos topamos frente a un nuevo ecosistema, reforzado tras la pandemia, en el que se presta real atención los ingredientes y sus aportaciones nutricionales. Frente a ello, las empresas dedicadas al mundo de la alimentación deberían aprovechar el furor del concepto healthy snacking y posicionarse en este mercado.

Una auténtica oportunidad de negocio que no solo se aplica en las horas valle de consumo, sino en cualquier momento del día, ya que muchas veces los aperitivos y snacks más completos reemplazan algunas comidas.

El propio sector alimentario así lo atestigua, como la empresa de foodtech española YAY! Snacks, quien confirma que 7 de cada 10 españoles antepone en su elección aquellos snacks que le ayuden a contribuir a su bienestar físico, aunque también emocional.

En un país como el nuestro, en el que se consumen de media 3,5 snacks diarios y el movimiento realfooding se ha convertido en una realidad, al que se suma la tendencia fitness, casi un tercio de los consumidores basan sus compras de alimentos y tentempiés en su valor nutricional.

Por ello, en la nueva era de la restauración, una cada vez más inteligente, personalizable y automatizada, el elemento “saludable” debe estar presente sí o sí: zonas de restauración automática con soluciones novedosas a través de neveras inteligentes, máquinas automáticas de café y bebidas saludables, air fryers para calentar los productos frescos y saludables dispensados por las neveras, máquinas de zumo recién exprimido… en esencia, el fomento de una dieta sana y nutritiva.

Además de snacks saludables, la mayoría de usuarios quiere que estos sean cómodos para comer por el camino, porque sí, la sociedad de 2023 continuará estando “en continuo movimiento”, sin tiempo que perder, pero sin dejar de cuidarse y alimentarse como es debido. Por ello, los formatos para llevar imperan y sabrán ganarse un hueco en el mercado.

Número 145
Descarga el último número
de nuestra revista

Modelo de negocios

Cinco razones para confiar en Hostelvending

1. Porque somos especialistas en el sector

En Hostelvending somos espcialistas en el sector del vending en España. Conocemos el canal y tenemos contacto con todas las empresas relacionadas con él desde fabricantes de máquinas a distribuidores y fabricantes de alimentos y bebidas. Contamos con una extensa experiencia de años trabajando codo a codo con las empresas y para las empresas.

2. Porque somos el principal medio del sector

Hostelvending cuenta con una reconocida trayectoria como el principal medio de comunicación del sector del vending en España con miles de visitas al mes en su versión online e impresa. Cubrimos los principales eventos del vending en España, realizamos reportajes en profundidad sobre las últimas novedades y tecnologías y analizamos la situación del sector con los datos más exhaustivos.

3. Porque nuestra publicidad es la más efectiva

Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.

4. Porque nuestro directorio es el más completo

En Hostelvending contamos con el mejor listado de empresas del sector del vending en España. Cubrimos todos los canales y ofrecemos la información más detallada y especializada para encontrar rápidamente lo que nuestros usuarios buscan. Nuestro cómodo buscador permite encontrar toda la información comercial de cualquier empresa a un solo clic.

5. Porque asesoramos sobre las mejores oportunidades de negocio

En Hostelvending ofrecemos un completo servicio de asesoría para empresas. Desde los aspectos legales y de normativa a las mejores estrategias comerciales, pasando por las oportunidades de negocio más apropiadas para cada tipo de empresa, sin importar su tamaño o sus objetivos. Creamos sinergias entre las empresas para generar nuevas oportunidades de negocio.

Utilizamos cookies propias de carácter técnico para mejorar nuestros servicios y permitir la operatividad de la tienda. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.