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Especial Seguridad Alimentaria: Tecnología, la gran aliada para garantizar seguridad alimentaria durante coronavirus
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Especial Seguridad Alimentaria: Tecnología, la gran aliada para garantizar seguridad alimentaria durante coronavirus

HOSTELVENDING.COM 29/05/2020.- Desde que se iniciara el estado de alarma, el desarrollo tecnológico ha permitido precisamente monitorizar las máquinas en remoto, controlando su temperatura y pudiendo conocer qué producto hay en cada carril. Aquí es donde entra en juego el papel que están tomando las empresas dedicadas al desarrollo de software y sistemas de pago que operan en la distribución automática.

Últimas tendencias en Horeca: hacia un servicio completamente unattended (Parte 1)
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Últimas tendencias en Horeca: hacia un servicio completamente unattended (Parte 1)

HOSTELVENDING. COM 28/05/2020.- Nuevas posibilidades, maquinaria, productos y demandas: hacemos un recorrido por las tendencias más automatizadas en los servicios de restauración. Imagina un panorama en el cual el cliente entra al hotel con una aplicación reinstalada, pre-checking, acceso directo a su habitación y al restaurante a la hora solicitada; menú ya pedido con anterioridad y disponible en la máquina de dispensación de bandejas. Pudiera sonar a un futuro lejano, pero lo cierto es que la tecnología avanza a pasos agigantados.

Especial Seguridad Alimentaria: Cambios en los controles y protocolos de actuación en momentos de urgencia (Parte 2)
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Especial Seguridad Alimentaria: Cambios en los controles y protocolos de actuación en momentos de urgencia (Parte 2)

HOSTELVENDING.COM 27/05/2020.- Repasados los controles que marcan el día a día de las empresas que operan en el mundo de la distribución automática en la primera parte del Especial Seguridad Alimentaria, es imposible negar que la situación del Covid-19 ha obligado a extremarlos más si cabe, para salvaguardar tanto la salud de los consumidores como de los trabajadores que hacen posible encontrar todo tipo de productos frescos en las máquinas.