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Del 19 al 22 de Febrero 2011, Rimini Fiera acoge Sapore, el gran evento que integra bajo el mismo recinto, seis salones distintos que presentaran las ultimas tendencias para el sector Horeca y GDO: MIA (Salón Internacional del Alimentación), Pianeta Birra (cerveza), MSE (productos del mar), Frigus (productos congelados), Oro Giallo (aceite Virgen Extra) y Divino Lounge (vino y delicatessen).

La feria del vending y los juegos recreativos de Düsseldorf (Alemania), IMA 2011, ha mostrado su apoyo a la pequeña y mediana empresa, especialmente a las de reciente creación. Por tercera edición consecutiva, la feria facilitará la presencia de las empresas emergentes en el espacio de exposición, abaratando los costes de los stands.

La feria del café de Trieste va bien. A finales de este mes, entre los días 28 y 30, se celebra la quinta edición de la International TriestEspresso Expo, y la organización ha informado de que tienen todo a punto para que la ciudad italiana se convierta en la capital mundial del espresso. Además, al expositor le saldrá más barato volar hacia la feria, gracias a un acuerdo alcanzado con Lufthansa.

La feria de la venta automática de Varsovia es la gran cita de este sector en Polonia, un mercado en desarrollo con más de 38,5 millones de posibles consumidores. Pasado mañana (30 de septiembre), y hasta el viernes 1 de octubre, se celebra la cuarta y más interesante edición de esta feria.

Nace la mayor plataforma de negocios en Portugal para los sectores de la alimentación, distribución, hostelería y tecnología alimentaria. Alimentaria Lisboa, Horexpo y Tecnoalimentaria pasan a celebrarse conjuntamente en una convocatoria en la que cada salón mantiene su propia personalidad e importa sinergias para cada uno de los sectores. Alimentaria&Horexpo Lisboa tendrá lugar del 27 al 30 de marzo de 2011 en el recinto de FIL (Feira Internacional de Lisboa), espera ocupar 45.000 m2 y prevé contar con la participación de 800 empresas y 30.000 visitantes profesionales.

En apenas diez días dará comienzo la feria lunch!, el mayor evento de la alimentación fuera del hogar de entre los que se celebran en el Reino Unido. A pesar de ser un evento joven (esta será su tercera edición), la asociación de organizadores de eventos ya la ha catalogado como la Mejor Feria que se celebra en las islas británicas.

Entre el 24 y 26 de noviembre, en el Crocus Expo de Moscú, se celebra una de las principales ferias sobre venta automática en Rusia. La antiguamente conocida como Self-Service Exhibition pasa a reciclarse, en su quinta edición, como la feria EEVEX (East European Vending Exhibition). La organización ha facilitado un análisis muy interesante sobre las posibilidades de este mercado.

El salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades, Hostelco, se ha convertido en un evento líder en España y Europa en su especialidad. Su oferta expositiva engloba, entre otros, los sectores de equipos y maquinaria para la hostelería; gestión, control, informática y seguridad; y mobiliario y decoración.

La cita más inmediata en el calendario de ferias del Vending nos lleva a Varsovia, donde a finales de este mes (del 30 de septiembre al 1 de octubre) se celebra la cuarta edición de Vending Poland. La asociación nacional del sector – organizadores del evento – han conseguido atraer a un número considerable de empresas, conformando la que a priori será la edición más interesante hasta la fecha.

Ya faltan apenas dos meses para la segunda gran cita del vending europeo este año: Vending Paris. En esta edición se inaugurará una nueva jornada de actividades, el "International Business Day", que favorecerá el encuentro y diálogo entre  las empresas internacionales, cada vez más numerosas en París.