Gastronomic Forum Barcelona rendirá homenaje a la generación de los 90'
HOSTELVENDING.COM 03/10/2024.- La feria acogerá chefs reconocidos como Oriol Castro y Eduard Xatruch, Lluc Crusellas, José Polo o Toño Pérez. El salón estrenará el Aula Forum y el Premio al Mejor Pizzero, y rendirá tributo a la cocina catalana.