HOSTELVENDING.COM 25/07/2022.- En sus redes sociales, la compañía fabricante de máquinas para la distribución automática enseña a sus seguidores nuevas recetas de verano a base de café frío.
Se ha hablado infinidad de veces sobre los supuestos beneficios del café frío, tales como que se trata de una manera más saludable para no dañar ni al estómago ni a los dientes, el hecho de que es una bebida ideal para hidratarse ahora en verano, o su ventaja al liberar ácidos grasos del tejido liposo… lo que se traduce en un mayor rendimiento físico para aquellos que lo consumen antes de entrena. La popularidad alcanzada por el café en su versión más fría ya ha comenzado a calentar los ánimos por parte de los distintos fabricantes y proveedores para conquistar el mercado.
Variedades como cold brew, los clásicos latte en su versión ready todrink, o las distinta infusiones solubles en frío, que hace unos pocos años eran algo escaso en el mercado, se han convertido en toda una tendencia capaz de generar cada vez mayor expectación.
Y así, surge todo un repertorio de nuevas recetas a base de iced coffee para conquistar a cualquier consumidor. Por su parte, Evoca, una de las empresas fabricantes de máquinas para la distribución automática más destacadas, propone a través de sus redes sociales una idea de bebida fácil y refrescante para la pausa del café.
Se trata del apodado Greek Frappe, el café más popular del verano en Grecia. Una delicia veraniega que combina la energía del café con el frío de la leche fría y los cubitos de hielo.
Cómo prepararlo:
Toma nota: Coge tu batidora y vierte el café preparado y el azúcar, seguido de un chorro de agua fría. Bate la mezcla hasta que se convierta en una espuma espesa y cremosa, y luego viértela en un vaso alto, añade 3 cubitos de hielo y termina con leche. Y a disfrutar.
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