HOSTELVENDING.com 29/05/13.- Fruit Attraction, la feria de las frutas y hortalizas que tendrá lugar en octubre, ocupará un 11,5% más de espacio expositivo que en 2012.
La primera reunión de asignación de espacios celebrada por los organizadores de este gran evento, IFEMA y FEPEX, dio como resultado la constatación de que ya hay 18.000 metros cuadrados de espacios de exposición reservados, lo que supera el nivel de la feria del año anterior. En estos momentos hay más de 300 empresas que han confirmado su presencia en la muestra, divididas en tres grandes áreas: productores, profesionales e industria auxiliar.
La muestra generará importantes oportunidades de negocio a los operadores de vending dado la tendencia de crecimiento del vending saludable y la buena aceptación que los productos alimenticios en general y las frutas en concreto están teniendo entre los consumidores.
El Área de Productores de la feria albergará a empresas que comercializan fruta, frutos secos, encurtidos, zumos, hostilizas frescas y productos refrigerados, entre otros. Por otro lado, el Área de Industria Auxiliar ofrece servicios de acondicionamiento e industrialización, distribución y envasado, etiquetado y montaje. La feria se celebrará los días 16, 17 y 18 de octubre y ya hay más de 300 expositores confirmados.
Durante el año 2012, se consumieron en España 3.371 millones de kilos de frutas y hortalizas que los consumidores compraron en tiendas tradicionales, un 39% del total de esos productos, frente a 3.154 kilos, un 36%, que fueron adquiridos en los supermercados y un 8% en los hipermercados.
El volumen y la importancia de está feria es tan importante que el Gobierno ha decidido reforzarla dentro de la estrategia de internacionalización del sector.
Triunfo del vending de fruta en Barcelona
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