HOSTELVENDING.com 22/05/13.- Gallina Blanca Star se ha sumado al programa de formación internacional Food&Health Entrepreneurship, impulsado por la Universidad Autónoma de Barcelona y creado por la University of California Davis. Es una apuesta por la innovación y compromiso con la salud de los consumidores.
El programa, que está destinado a que investigadores del campo de la alimentación puedan transformar su investigación en productos innovadores para el mercado, busca fomentar la transferencia tecnológica entre la universidad y las empresas del sector alimentario, fortaleciendo así su competitividad. Este encuentro, que se celebra por primera vez en Europa y que tendrá lugar del 27 al 31 de mayo en el Parc de Recerca UAB, contará con la participación de un máximo de 40 investigadores europeos, empresas del sector alimentario e inversores. Desarrollado por la University of California Davis desde 2006, el programa ofrece formación en aspectos claves en desarrollo de negocio para transformar los proyectos de investigación en productos valiosos para el mercado.
'La adhesión a este programa responde a la apuesta de nuestro grupo por la innovación y la investigación como motor de crecimiento, así como un compromiso por una mejor nutrición a través de productos que forman parte la alimentación diaria', explica Andrea D’Agostino, Director de I+D y Calidad de Gallina Blanca Star.
El programa cuenta con la colaboración de la Universitat Autònoma de Barcelona, el Parc de Recerca, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias y la Fundación Alicia, así como otras compañías líderes del sector de la alimentación en España.
La participación de Gallina Blanca Star en este programa de formación es un ejemplo más de la apuesta de la compañía por la innovación y su compromiso con la salud de sus consumidores. En esta misma línea, creó recientemente la Cátedra de Nutrición y Salud Gallina Blanca Star-Universidad Católica San Antonio de Murcia, una iniciativa innovadora que tiene como objetivo transferir a los productos y alimentos de nuestra dieta diaria, los avances que ambas entidades consigan generar, a través de proyectos comunes de investigación.
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Modelo de negocios
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Distribución Automática Solidaria
En plena crisis, con los presupuestos públicos por los suelos, muchas ONG se quedaron sin apenas recursos económicos, ni públicos ni privados. Eso obligó a muchas de ellas a buscar ingresos de las formas más imaginativas y para fomentar el compromiso social. Tenemos el ejemplo de la gaditana Fegadi Cocemfe, que pensó en un modelo de negocio que ya existía desde ...
Micromarkets
En los últimos años, hemos sido testigos de un rápido crecimiento de los micromarkets, lo que ha abierto la puerta a una mayor variedad de alimentos y un aumento de la satisfacción del cliente. Esta tipología de negocio unattended permite a los operadores exhibir una amplia gama de alimentos en refrigeradores y congeladores -normalmente, smart ...
Coffee on the go - Your Best Coffee Corner
Sin duda, el Coffee on the Go es uno de los modelos en expansión dentro de la restauración automática. Hace solo unos años el “concepto de coffee corner” era visto como una apuesta. El vending tradicional dominaba la escena y era impensable llegar a poder competir con el. Sin embargo, la evolución de las máquinas de café automáticas -siempre ...
Distribución Automática 24 Horas-tiendas 24 horas
INTRODUCCIÓN Muchas son las preguntas que nos llegan a Hostelvending sobre el negocio de las Tiendas 24h, un segmento que sin lugar a dudas está demostrando su posibilidades Por ello, arrojaremos luz sobre este canal para que todo aquel interesado pueda iniciarse y sacar el máximo beneficio. Las tiendas de distribución automática ofrecen un servicio ...
Distribución Automática en Tiendas de Conveniencia
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Minivending
Las minivending hacen referencia a las máquinas de pequeñas dimensiones carentes de monedero de cambio, y suelen vincularse al sector del ocio; de hecho, popularmente también se conoce como “ociovending”. Generalmente, son máquinas vending que encontramos en establecimientos de hostelería (bares, cafeterías, discotecas, etc), muy útiles para ...
Distribución Automática en Centros Comerciales
Hasta la fecha, España presenta más 560 centros comerciales. Contra pronóstico, existe un entusiasmo por parte del consumidor por este tipo de espacio y reciben una afluencia diaria de millones de personas. En el periodo 2019-2021 se abrirán casi 20 nuevos centros comerciales, que ya nacen con otro concepto de servicio más adaptado en forma y procedimientos con el consumidor. ...
Distribución Automática en Hoteles
Ya sea un hotel de bajo coste o uno de súper lujo, el vending y las máquinas automáticas están cada vez más presentes en estos espacios. Es habitual encontrarse con formatos de minibar o de amenities en máquinas de vending pero también nos encontramos con hoteles de ofrecen champán francés e incluso anillos de compromiso. Así, por una parte ...
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Ya no se concibe una estación de tren, de metro o marítima o un aeropuerto sin la presencia de máquinas de vending. Los desplazamientos, ya sea dentro de nuestra ciudad o para ir al lugar más remoto, necesitan estar acompañados por una oferta de restauración y de distribución automáticas acorde a las necesidades de los pasajeros. Cuando no hay tiempo ...
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En esta nueva sociedad del bienestar, cada vez son más las personas que se animan a la práctica de hábitos más saludables y se apuntan a gimnasios. De esa proliferación de centros deportivos, los gimnasios deben apostar por la innovación y la oferta de servicios como rasgo distintivo para atraer a mayor público. La mayoría de las personas que van al ...
Distribución Automática en Hospitales
Ya sea en salas de espera, consultas externas, urgencias… Las máquinas automáticas nutren a hospitales tanto públicos como privados de alimentación, café, bebidas y otros productos 24 horas al día. Un servicio que va mucho más allá de la mera distribución alimentaria. Es en estos espacios, las máquinas vending juegan un papel primordial; ...
Distribución Automática en Universidades y Centros Escolares
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Distribución Automática Industrial (Fábricas, Naves Industriales, etc.)
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Distribución Automática en Oficinas y PYMES
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Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.
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