HOSTELVENDING.COM 09/11/2022.- Los ciudadanos se manifiestan en Italia contra la falta de máquinas expendedoras en centros públicos, lo que pone nuevamente de relieve que la distribución automática es una necesidad primaria.
La pandemia fortaleció la tendencia que ya venía pisando fuerte en 2019: el salto cualitativo de la distribución automática y su arraigo en entornos públicos. De hecho, la crisis sanitaria condujo a que la restauración automática fuese la única solución de alimentación y bebidas en muchos de estos entornos, con especial mención a los centros sanitarios.
Hoy, el resultado es que la mayoría de los ciudadanos se han habituado al servicio de las máquinas automáticas, y las anteponen a las cafeterías tradicionales, eso, y que algunas cerraron para no abrir nunca más ante la falta de rentabilidad y eficiencia. Por eso, ahora más que nunca es primordial establecer un amplio servicio de restauración automática, con más opciones, mayor calidad y capacidad.
Porque cuando hay falta de servicio de máquinas expendedoras en dichas instalaciones, son los ciudadanos los que pagan el precio. Sin ir más lejos, a título personal recuerdo una vez, sería marzo de 2021, en un hospital de Madrid, tuve que pasar prácticamente días enteros allí como visitante, y todas las cafeterías estaban cerradas o tenían un horario limitativo. Entonces, la única solución era el parque de máquinas expendedoras, y debido a la afluencia de visitantes, pacientes y trabajadores, se antojaba reducido para toda la demanda que esas máquinas vivían a lo largo de las horas.
Estas situaciones provocan una insatisfacción que se refleja en toda la instalación en la que se supone que están las máquinas automáticas, y todo ello desemboca en una mala imagen del sector y del servicio automatizado, cuando, seguramente, funcionaría de forma muy eficiente.
Esta falta de servicio, y su correspondiente respuesta, es lo que está sucediendo estas semanas en Italia. Según traslada Vending News, dos instalaciones públicas diferentes, un instituto de Milán, y el Hospital Piedimonte Matese (Campania) presentan un agujero en lo que a servicio de restauración automática se refiere.
Todo ello ha provocado manifestaciones por parte de los estudiantes del Insituto Liceo Milanés, que carece de servicio de máquinas expendedoras. Los alumnos han organizado un piquete en el que pusieron de relieve problemas como la falta de máquinas expendedoras, que tildaron como una necesidad primordial para todos los usuarios del centro.
Sentimientos similares encontramos en el Hospital Piedimonte Matese, donde se decidió hace algún tiempo eliminar el servicio de máquinas expendedoras, pero sin ofrecer otra alternativa de alimentación. Esta situación, lógicamente, ha originado una oleada de protestas por parte de visitantes y familiares, trabajadores del centro y pacientes.
Una vez más, queda demostrado que la restauración automática en centros y administraciones públicas es una necesidad; confirmando su papel social y su eficacia, no solo para proporcionar un servicio de alimentación y bebidas; sino un momento de desconexión y descanso para el ciudadano.
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