HOSTELVENDING.com 18/01/2018.- Cada país tiene unas características únicas en cuanto al consumo interno, y, en el caso del vending, además hablaríamos de distintas fases en las que puede encontrarse el mercado y que están bien diferenciadas.
Tras analizar la situación del vending en El Salvador, proseguimos con nuestro viaje por Latinoamérica para aterrizar en Perú, donde Humberto Bayona, Director General del distribuidor Puntoa0, nos explica la realidad de este país.
“La industria de venta automática en Perú está en su etapa inicial, apenas en el 2016 se empezó a llegar a provincias”, explica el directivo: “Hay que reconocer que el mercado de la capital abarca casi la tercera parte del país, por lo que no existe mucho interés por salir a otras zonas sí aún no lo terminas de cubrir”.
De este modo, Bayona da a entender que efectivamente se trata de un sector completamente novedoso en Perú, generando "una gran emoción e incertidumbre" entre los actores involucrados –algo aún más evidente en las provincias: “La tecnología termina por acercar y abaratar costos, poniendo en marcha también mecanismos de control y, con el paso del tiempo, mejorando las experiencias locales y trayendo nuevos actores interesados en integrarse en la cadena de valor de este servicio”.
De hecho, lo que en Europa ya ha dejado de ser una novedad, en Perú no es más que el comienzo de un mercado que de un momento a otro podría entrar en expansión de la mano de una firme apuesta tecnológica que ponga en valor toda la cadena de producción del vending.
Hospitales, universidades, administración pública, sitios de paso… son algunas de las ubicaciones que ya están despuntando y que han puesto de manifiesto que quieren tener novedades y exigen primicia.
A la pregunta de cuáles serían los principales desafíos, Bayona lo tiene claro: hay que generar confianza en los comerciantes. “Las nuevas generaciones piden automatización, pero aún no es barata esta tecnología, por lo que es normal que los comerciantes no se decidan por una inversión tan arriesgada”.
De este modo, surge la necesidad de abrir también nuevas opciones. Mucho más allá de los snacks, bebidas, alimentos y sólidos, Humberto ya plantea alternativas al vending sectorial con la distribución automática de todo tipo de productos de alta rotación, como pueden ser librerías, accesorios de todo tipo o incluso vending en ferreterías.
“También hay que implementar medios de pago alternativos, ya que la forma de comercializar está cambiando también en Perú”. ¿La solución que él propone? Nuevos medios de pago electrónicos similares a los que se están demandando en España pero que aquí, tampoco han terminado de asentarse a pesar de las múltiples demandas por parte del consumidor.
Eso sí, desde Puntoa0 tienen claro que los medios de pago contactless resultan clave para acceder a las mejores plazas y conquistar el vending cautivo. En contrapartida, los sistemas de telemetría aún son algo que parece lejano, pero que por el contrario también se manifiestan como una necesidad por lo que respecta a la parte de seguridad de la máquina de vending y una mejor atención al consumidor final.
Los hábitos de consumo en Perú
¿Hacia dónde se dirige el consumo alimentario en Perú? Esa es una pregunta de aún difícil respuesta, ya que según el director de Puntoa0, de momento todo es una novedad y aún están en pleno repunte el consumo de los productos más clásicos: bebidas carbonatadas y snacks de todo tipo especialmente al norte del país.
Sin embargo, también se está dejando notar cierto interés por el café en las máquinas de vending: “tal vez se demore un poco lo de los zumos de fruta y los accesorios, pero es algo que ya se ve venir”.
Legislación y normativa
Dentro de todo este contexto, no parece que de momento haya ninguna normativa más allá de la general que se pueda aplicar a cualquier otro sector. Según han detallado, la legislación actual es la de Superintendencia de Administración Tributaria, que obliga a emitir comprobante de pago por transacciones a partir de 1.6 dólares.
La industria del vending en... El Salvador
de nuestra revista
Modelo de negocios
Distribución Automática de EPI
Definición y tipología: mayor potencial tras el Covid-19 Sus posibilidades de aplicación y su polivalencia las convierten en uno de los modelos de negocio más atractivos actualmente. Se trata de máquinas de vending que expenden o distribuyen todo tipo de EPIs. Los EPIs, siglas de Equipo de Protección Individual, son materiales, medios o dispositivos de seguridad que ...
Street Vending
En esencia, este modelo se basa en la instalación de máquinas automáticas de todo tipo en la vía pública, desde máquinas de pizza, hasta expendedoras de móviles, podemos encontrar toda clase de productos en la calle, y obtenerlos de manera inmediata a través del autoservicio. Se trata de un canal versátil que se maneja de maravilla en cualquier espacio ...
Distribución Automática Solidaria
En plena crisis, con los presupuestos públicos por los suelos, muchas ONG se quedaron sin apenas recursos económicos, ni públicos ni privados. Eso obligó a muchas de ellas a buscar ingresos de las formas más imaginativas y para fomentar el compromiso social. Tenemos el ejemplo de la gaditana Fegadi Cocemfe, que pensó en un modelo de negocio que ya existía desde ...
Micromarkets
En los últimos años, hemos sido testigos de un rápido crecimiento de los micromarkets, lo que ha abierto la puerta a una mayor variedad de alimentos y un aumento de la satisfacción del cliente. Esta tipología de negocio unattended permite a los operadores exhibir una amplia gama de alimentos en refrigeradores y congeladores -normalmente, smart ...
Coffee on the go - Your Best Coffee Corner
Sin duda, el Coffee on the Go es uno de los modelos en expansión dentro de la restauración automática. Hace solo unos años el “concepto de coffee corner” era visto como una apuesta. El vending tradicional dominaba la escena y era impensable llegar a poder competir con el. Sin embargo, la evolución de las máquinas de café automáticas -siempre ...
Distribución Automática 24 Horas-tiendas 24 horas
INTRODUCCIÓN Muchas son las preguntas que nos llegan a Hostelvending sobre el negocio de las Tiendas 24h, un segmento que sin lugar a dudas está demostrando su posibilidades Por ello, arrojaremos luz sobre este canal para que todo aquel interesado pueda iniciarse y sacar el máximo beneficio. Las tiendas de distribución automática ofrecen un servicio ...
Distribución Automática en Tiendas de Conveniencia
Las tiendas de conveniencia se caracterizan por tener un amplio horario de servicio (superior a 18 horas), un periodo de apertura de 365 días al año, por ser establecimientos de menos de 500 m², y con un surtido de productos limitado, generalmente con un precio más alto que otros formatos. En el surtido de las tiendas de conveniencia tienen una mayor presencia los productos ...
Minivending
Las minivending hacen referencia a las máquinas de pequeñas dimensiones carentes de monedero de cambio, y suelen vincularse al sector del ocio; de hecho, popularmente también se conoce como “ociovending”. Generalmente, son máquinas vending que encontramos en establecimientos de hostelería (bares, cafeterías, discotecas, etc), muy útiles para ...
Distribución Automática en Centros Comerciales
Hasta la fecha, España presenta más 560 centros comerciales. Contra pronóstico, existe un entusiasmo por parte del consumidor por este tipo de espacio y reciben una afluencia diaria de millones de personas. En el periodo 2019-2021 se abrirán casi 20 nuevos centros comerciales, que ya nacen con otro concepto de servicio más adaptado en forma y procedimientos con el consumidor. ...
Distribución Automática en Hoteles
Ya sea un hotel de bajo coste o uno de súper lujo, el vending y las máquinas automáticas están cada vez más presentes en estos espacios. Es habitual encontrarse con formatos de minibar o de amenities en máquinas de vending pero también nos encontramos con hoteles de ofrecen champán francés e incluso anillos de compromiso. Así, por una parte ...
Distribución Automática en Estaciones de Servicio
INTRODUCCIÓN Muchos son los que van a propósito a la estación de servicio porque, como su propio nombre indica, ahora sí encuentran en ella todos los servicios y soluciones que necesitan. “Si ofrecemos más y mejores servicios los visitantes están más tiempo en la estación de servicio, facilitando la venta cruzada. Los hidrocarburos suelen ser el ...
Distribución Automática de Movilidad
Ya no se concibe una estación de tren, de metro o marítima o un aeropuerto sin la presencia de máquinas de vending. Los desplazamientos, ya sea dentro de nuestra ciudad o para ir al lugar más remoto, necesitan estar acompañados por una oferta de restauración y de distribución automáticas acorde a las necesidades de los pasajeros. Cuando no hay tiempo ...
Distribución Automática en Centros Deportivos
En esta nueva sociedad del bienestar, cada vez son más las personas que se animan a la práctica de hábitos más saludables y se apuntan a gimnasios. De esa proliferación de centros deportivos, los gimnasios deben apostar por la innovación y la oferta de servicios como rasgo distintivo para atraer a mayor público. La mayoría de las personas que van al ...
Distribución Automática en Hospitales
Ya sea en salas de espera, consultas externas, urgencias… Las máquinas automáticas nutren a hospitales tanto públicos como privados de alimentación, café, bebidas y otros productos 24 horas al día. Un servicio que va mucho más allá de la mera distribución alimentaria. Es en estos espacios, las máquinas vending juegan un papel primordial; ...
Distribución Automática en Universidades y Centros Escolares
UNIVERSIDADES Los alumnos y alumnas pasan muchas horas en los centros universitarios para estudiar, asistir a clases o hacer prácticas. Durante esas horas es frecuente que acudan a máquinas de café y expendedoras de snacks y meriendas para sobrellevar las horas de estudio. Además, estudios recientes subrayan que el modelo tradicional de cafetería universitaria está en ...
Distribución Automática Industrial (Fábricas, Naves Industriales, etc.)
Cada vez más fábricas y naves industriales emplean la distribución automática para dispensar a sus trabajadores las herramientas y materiales de trabajo que necesitan para ejecutar su actividad. Los empleados, previa identificación, pueden extraer de la máquina todo aquello que necesiten. Una vez terminado su uso, depositan de nuevo el material en su casilla y todo ...
Distribución Automática en Oficinas y PYMES
La distribución automática en entornos laborales se alza como uno de los segmentos con mayor fuerza del sector. Una máquina automática en oficinas y pymes supone, en muchas ocasiones, un refugio para un trabajador cada vez más estresado por las tareas del día a día. Son muchas las veces a lo largo de una jornada laboral en que los trabajadores esperan ese momento ...
1. Porque somos especialistas en el sector
En Hostelvending somos espcialistas en el sector del vending en España. Conocemos el canal y tenemos contacto con todas las empresas relacionadas con él desde fabricantes de máquinas a distribuidores y fabricantes de alimentos y bebidas. Contamos con una extensa experiencia de años trabajando codo a codo con las empresas y para las empresas.
2. Porque somos el principal medio del sector
Hostelvending cuenta con una reconocida trayectoria como el principal medio de comunicación del sector del vending en España con miles de visitas al mes en su versión online e impresa. Cubrimos los principales eventos del vending en España, realizamos reportajes en profundidad sobre las últimas novedades y tecnologías y analizamos la situación del sector con los datos más exhaustivos.
3. Porque nuestra publicidad es la más efectiva
Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.
4. Porque nuestro directorio es el más completo
En Hostelvending contamos con el mejor listado de empresas del sector del vending en España. Cubrimos todos los canales y ofrecemos la información más detallada y especializada para encontrar rápidamente lo que nuestros usuarios buscan. Nuestro cómodo buscador permite encontrar toda la información comercial de cualquier empresa a un solo clic.
5. Porque asesoramos sobre las mejores oportunidades de negocio
En Hostelvending ofrecemos un completo servicio de asesoría para empresas. Desde los aspectos legales y de normativa a las mejores estrategias comerciales, pasando por las oportunidades de negocio más apropiadas para cada tipo de empresa, sin importar su tamaño o sus objetivos. Creamos sinergias entre las empresas para generar nuevas oportunidades de negocio.