La máquina de golosinas a granel, de gala

HOSTELVENDING.com | 07/12/11.- Imparable en su afán de expansión, la empresa murciana Intermedit utilizó el formidable escaparate de Vendibérica para establecer nuevos contactos en España y el exterior, buscar nuevos distribuidores internacionales y presentar la nueva versión de Candy, su peculiar máquina expendedora de golosinas a granel en bolsa. Su creador, y gerente de Intermedit, Antonio Yepes dedicó unas palabras a HOSTEL VENDING en el transcurso de la feria.

- ¿Qué novedades trae la última versión de su máquina Candy?
Es la última actualización y, aparte del nuevo diseño exterior, hemos incluido medios de pago en MDB, Executive. Está preparada, por tanto, para los mercados internacionales. Nuestra intención con este modelo es empezar a comercializarlo ya en toda Europa.

A nivel estético y de diseño, hemos querido dar una mayor robustez al chasis y le hemos quitado un poco de colorido al frontal, para hacerla un poco más elegante y que entone bien dentro de ambientes más familiares, como puede ser el hall de un hotel; digamos que ahora es un poco menos infantil en su apariencia. Con esto pretendemos atraer a un público más amplio.

- Esta apertura a nuevas localizaciones, ¿es más una iniciativa vuestra o responde a demandas concretas del mercado?
Efectivamente, llevamos ya 18 meses instalando este modelo de máquinas en hoteles familiares y los clientes nos han ido informando que el diseño quizás desentonaba un poco con el ambiente; hemos querido darle un toque de elegancia, además de hacerla más ancha, para ajustarla a los parámetros que nos pedía este sector, que es muy importante para nosotros.

El hecho de que Candy sea una máquina que expende golosinas a granel no implica que no podamos tematizarla y adaptarla al entorno. Aunque en un principio nuestro primer modelo iba orientado hacia un público muy infantil, nos hemos dado cuenta de que la franja de clientes entre los 12 y 18 años es un perfil muy interesante para esta máquina. Estamos hablando de consumidores que ya manejan dinero por sí mismos (no dependen de sus padres) y tiran más hacia un "look" un poco más profesional.

- Nos ha llamado la atención el panel que habéis colocado en el stand, donde hacéis referencia al mayor margen de ganancia de las golosinas, en comparación con productos tradicionales del Vending como los refrescos o el café. Por ejemplo, establecen que un café solo o cortado tiene un coste medio de 18 céntimos y un precio medio de venta de 40 céntimos, mientras que 100 gramos de gominas cuestan 26 céntimos y se venden a 1 euro; esto supone un margen diferencial del 122 y 285 por ciento para café y gominolas, respectivamente. ¿Puede desarrollar este punto?
Sí, todo esto parte de que los productos a granel, en general, son mucho más económicos ya que entre otras cosas no se encarecen por los costes del embalaje. Las golosinas, en concreto, son un producto rentable de por sí pero que sufre el handicap de contar con mucha competencia en cuanto a los numerosos puntos de venta al público; este formato de venta, que implica tener a al menos una persona ocupada en vender las golosinas para vender – digamos – 50 euros al día, le resta rentabilidad al producto.

Lo que hacemos nosotros es muy sencillo; donde antes había un kiosco colocamos la máquina, ahorrándonos un sueldo y vendiendo al mismo PVP. De ahí que los márgenes para el operador sean tan notables. Como tú has dicho, el margen se sitúa cerca del 300% y el retorno de 3,62 euros por cada euro invertido.

- Es seguro uno de los puntos fuertes con los que estáis logrando convencer a los operadores. Pero, ¿qué otras ventajas destacan ellos de la Candy?
Nuestros clientes siempre han destacado la simpatía de la máquina; el ver que tiene un robot que se desplaza de arriba a abajo y de un lado a otro para recoger la selección de golosinas, y que de repente ésta te salga ya dispensada dentro de una bolsa, hace que la experiencia de la compra sea muy lúdica para el consumidor.

Por otro lado, el operador está abriéndose, aparte de al vending cautivo – donde esta máquina es la más rentable y la que más factura con diferencia – también al público.

- ¿Qué jugo le han sacado a la experiencia de Vendibérica?
Hemos tenido mucho ajetreo, hemos hablado con muchos profesionales y hasta hemos cerrado ya varias ventas, tanto para España como para el extranjero. Estamos muy contentos con cómo ha discurrido la feria para nosotros. Hemos hecho contactos muy importantes en Portugal, Francia, Inglaterra e Italia, por destacar algunos de los mercados internacionales más interesantes.

- ¿Qué os queda por desarrollar en el formato que utiliza Candy? ¿Cuáles van a ser vuestras líneas de actuación en el futuro?
Vamos a responder a una nueva línea de demanda de los clientes que no sólo se va a basar en las chucherías y los chocolates. Muchos clientes nos han pedido que utilicemos esta tecnología para dispensar productos totalmente diferentes, artículos de ferretería como pueden ser los tornillos, las púas y similares, que también se pueden vender al peso. En este sentido, vamos a hacer una primera prueba en Bilbao con una máquina de estas características. Es una iniciativa que tomamos nosotros a través de nuestro distribuidor en el País Vasco, Urkotronik.

Creo que, dentro de las capacidades que ofrece nuestra máquina, todavía tenemos un campo muy amplio por desarrollar, sin entrar en segmentos como el snack y similares, donde ya existe una gran competencia.

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