HOSTELVENDING.com 28/10/13.- El pasado jueves 24 de octubre se presentó internacionalmente en Milán el Calendario Lavazza 2014, que en esta edición ha contado con Ferran Adrià como protagonista de la portada del mismo.
El chef español lidera un grupo de reconocidos cocineros, entre los que se encuentra su hermano Albert Adrià, que se han convertido en modelos por un día para celebrar la estrecha relación de la gastronomía y Lavazza. Además de a los hermanos Adrià, el fotógrafo Martin Schoeller también ha inmortalizado para este almanaque a los italianos Massimo Bottura, Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Davide Oldani y al francés Michel Bras.
Chefs Inspiradores es el título de la 22ª edición del calendario Lavazza, todo un acontecimiento para los amantes de la fotografía de autor. Con la producción de la presente edición a cargo del famoso fotógrafo retratista Martin Schoeller, este año el calendario dispara directamente al corazón apuntando su objetivo hacia los chefs: personas que hacen de la inspiración su mantra entre los fogones.
Francesca Lavazza, directora de Imagen Corporativa de la compañía, explica el enfoque de este año: "Estos chefs, además de haber marcado el nuevo rumbo del gusto culinario, son, ante todo, nuestros amigos. Queríamos situarlos en el centro de nuestro universo, algo que siempre, resulta divertido y un poco surrealista. Junto con Martin y la agencia Armando Testa, nos los imaginamos como malabaristas, entre burbujas de pensamiento. O como filósofos de la naturaleza, buscando la esencia de la vida y redescubriendo sus orígenes…, ya sea en el lienzo en blanco de un grano de arroz, en libros del pasado o en el mar, fuente de toda la vida".
A lo largo de los años, el calendario Lavazza ha ido adquiriendo connotaciones artísticas y culturales que van más allá de las tendencias pasajeras y el glamour. Desde hace ya muchos años, el calendario expresa, y a menudo anticipa, nuevas tendencias artísticas usando los temas del momento para trazar la historia de la tradición italiana, en un viaje artístico de vanguardia.
Gracias a ello se ha convertido en objeto de culto, en parte por la decisión de colaborar con algunos de los máximos exponentes de la fotografía moderna. Edición tras edición, los calendarios Lavazza expresan el deseo de ampliar los límites de la creatividad, pasión que va estrechamente unida a la afición de la marca por experimentar con nuevos productos, en su infatigable búsqueda por mejorar la calidad aún más y lograr un producto extraordinario.
El resultado final es extraordinario: una increíble alquimia de fotógrafos que narra historias con una calidad casi cinemática, una secuencia natural perfecta que habla de inspiración. Y de café.
Lavazza cede el control de Pana-Rom
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