HOSTELVENDING.COM 05/10/2022.- Los datos arrojados por el estudio de la EVA corroboran el inicio de la recuperación de la industria de la distribución automática tras la pandemia.
Mientras que el número de máquinas automáticas crece ligeramente en el mercado europeo, el total de las ventas e ingresos por productos crecen considerablemente en comparación al fatídico 2020, sobre todo, gracias al aumento de los precios y del consumo. Tanto es así que el número total de máquinas a nivel europeo ha ascendido a 4,4 millones.
Así lo confirma el nuevo informe sobre el mercado de la Asociación Europea de la Distribución Automática y los Servicios de Café (EVA), que ofrece una visión en profundidad sobre el ritmo de la industria europea tras el estallido de la pandemia.
El informe abarca datos hasta finales de 2021, y sostiene que, tanto las ventas como los ingresos continúan estando por debajo de los anotados en 2019, por lo que entendemos que la recuperación total de las cifras tardará algún tiempo en llegar.
Una de las novedades del estudio europeo es la ampliación de los datos sobre el creciente segmento del café para llevar en el apartado de Reino Unido, región donde está más desarrollado por el momento.
Otros avances demuestran la continuidad de las tendencias tecnológicas, así como la aceleración del despliegue de ciertas innovaciones, como los micromarkets y diversas soluciones de pago. De hecho, el mercado europeo suma casi 5.000 micromarkets, y muestran un señalado crecimiento interanual.
Volviendo a estar en el pódio, el mercado italiano vuelve a contar con la mayor base de máquinas, con más de 818.000. Entre los datos a destacar, también se menciona a Ucrania, que entre 2016 y 2021 ha anotado un crecimiento del 15% en número de máquinas, y del 20% en ingresos.
Los ingresos del mercado alemán ascienden a 2.500 millones de euros, lo que supone un aumento del 5% respecto a 2020 (siendo el mayor mercado por ingresos).
Por otra parte, las tendencias de crecimiento subyacentes en Polonia siguen siendo fuertes, como una de las áreas destacadas del potencial de la industria. Estas tendencias continúan con un crecimiento del 7% en el número de máquinas y casi un 20% en los ingresos en comparación con el año pasado.
El precio medio de venta de una bebida caliente ha aumentado un 4,7%.
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