Europa exige el etiquetado sobre el origen de la carne en los platos preparados
HOSTELVENDING.com 15/01/2014.- Los platos preparados son productos que se han unido a la familia del vending con relativo éxito de cara al consumidor, una aceptación que se ha puesto en peligro con los recientes casos de fraude en la carne -introducción de carne de caballo sin identificar- detectados en Europa.
Las asociaciones sectoriales se comprometen a intensificar los controles sobre los platos preparados