HOSTELVENDING.COM 30/08/2024.- Neodrinks anuncia el inicio de su colaboración con la Specialty Coffee Association (SCA) a través de World Coffee Events (WCE). Como socio estratégico exclusivo para España, la plataforma de hostelería organizará las competiciones nacionales anuales con licencia de la SCA para el período 2024-2027.
Bajo un nuevo acuerdo, Neodrinks se convierte en socio exclusivo con la SCA mediante el World Coffee Events (WCE), de manera que se le autoriza la organización de todos los eventos con licencia de la SCA en España, incluido el Campeonato Nacional de Baristas, hasta el año 2027.
La Specialty Coffee Association (SCA) es la mayor organización internacional sin ánimo de lucro que representa a profesionales y empresas de la industria del café, con presencia activa en más de 65 países. En este sentido, el objetivo de la SCA es fomentar una comunidad global del café y sustentar actividades para hacer del café una empresa más sostenible, equitativa y próspera para toda la cadena, mediante programas educativos, investigación y organización de eventos, incluidos los Campeonatos Mundiales de Café (WCC) a través de World Coffee Events (WCE).
Por su parte, Neodrinks es una plataforma especializada en activar tendencias en el sector de la hostelería y promotora de otras iniciativas como CoffeeFest, un festival internacional de café. Con este movimiento, la compañía consigue consolidarse como un peso pesado de la industria del café de especialidad en España.
Como parte de este acuerdo y con el total apoyo de la Junta Directiva electa de SCA España, Neodrinks organizará una serie de campeonatos nacionales con la SCA a través de la WCE. Los ganadores de cada una de estas competiciones representarán a nuestro país en los campeonatos mundiales de sus respectivas categorías.
Neodrinks ha logrado un acuerdo con Coffee XP como socio técnico para el desarrollo de los campeonatos en España.
Campeonatos del café convocados
- Campeonato de España de "Cup Tasters" y Campeonato de España de "Latte Art" en los BCN Coffee Awards, que se llevarán a cabo del 18 al 20 de octubre de 2024 en Barcelona.
- Campeonato de España de "Good Spirits" en Forum Bar, dentro del Fórum Gastronómico, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre de 2024, también en Barcelona. Los competidores deberán demostrar sus habilidades en la creación de cócteles de café.
- Campeonato de España de "Roasting" y Campeonato de España de Baristas en CoffeeFest Madrid, del 16 al 18 de febrero de 2025. Estos campeonatos ponen a prueba el arte de preparar café de filtro y las habilidades de los baristas estrella de nuestro país.
- En cuanto al Campeonato de España de "Brewers" será confirmado en breve.
En lo que respecta a la colaboración, el director de Neodrinks, César Ramírez, detalla: "Este acuerdo marca un antes y un después en el mundo del café de especialidad en España y posiciona a nuestro país en el mapa global del café, reforzando nuestra conexión con la escena internacional".
Por su parte, Yannis Apostolopoulos, Director Ejecutivo de la Specialty Coffee Association y miembro de la Junta Directiva de World Coffee Events, declara: "España está entre los primeros países donde estamos implementando este modelo de colaboración destinado a aumentar las actividades en el mercado español, tanto a nivel B2B como de consumo. Estamos seguros de que el resultado será positivo gracias a la amplia experiencia y conocimiento que Neodrinks y sus socios aportan". A él se suma Ricardo Oteros, coordinador Nacional de la SCA en España, quien expresa su deseo de reiniciar las actividades de la comunidad SCA en España: "Estamos encantados de reiniciar las actividades de la comunidad SCA en España con el apoyo de NEODRINKS. Queremos construir una comunidad amplia, fuerte y dinámica para seguir impulsando el mundo del café de calidad y de especialidad en nuestro país. Desde aquí os invitamos a todos a participar activamente en esta nueva e ilusionante etapa que ahora iniciamos".
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