Pascual conquista el “Residuo Cero” de AENOR en todos sus centros

HOSTELVENDING.COM 29/07/2021.- Este certificado acredita el camino por la economía circular de Pascual, compañía especializada en productos alimentarios muy presentes en vending, en todos sus espacios: delegaciones comerciales, fábricas, oficinas y el Grupo Inmobiliario La Quinta.

Pascual ha dado un nuevo paso en su andadura por la sostenibilidad, tras anunciar sus proyectos más sostenibles en segmentos como las aguas minerales y su apuesta por el vending o en proyectos circulares como la reutilización y reciclado de sus envases, el grupo acaba de hacerse con el certificado “Residuo Cero” de AENOR.

La etiqueta, aplicada en todos sus centros de producción y distribución, engloba a toda la compañía y sus respectivas actividades, que han obtenido un 93,3% de valoración. En la práctica, supone más de 11.100 toneladas valorizadas frente a las casi 12.000 toneladas de residuos generados.

De esta forma, la empresa, que por otra parte apuesta cada vez más por la industria de la distribución automática y sus posibilidades, consolida su visión integral de circularidad, y lo hace en todas sus instalaciones: desde sus seis plantas productivas, pasando por la logística, el almacenamiento y la distribución, hasta la actividad de la sede madrileña y malagueña (La Quinta).

Por su parte, la certificación de "Residuo Cero" valora y documenta la trazabilidad de más del 90% de los residuos desde el centro de producción hasta el destino final, cuando cae en manos del consumidor; un consumidor cada vez más consiente y comprometido con el medioambiente.

Así, la compañía productora garantiza una segunda vida útil de los residuos en forma de reciclaje, reutilización o valorización energética; evitando su posible almacenamiento en el vertedero y los consiguientes riesgos de contaminación.

Particularmente para la compañía, el certificado ha destacado sus lodos ocasionados en el proceso de depuración de aguas, que se utilizan posteriormente como abono agrícola. Por otra parte, la okara (proveniente dela haba de la soja) se emplea en la producción de piensos para la alimentación animal, y el plástico transparente, el PET y el cartón, se reciclan para poder reutilizarse para otros envases o procesos.

Frente a ello, Juan Jesús García Nieto, director de HSEQ-Calidad, Medioambiente y Prevención de Pascual, destaca que "esta certificación se engloba dentro de nuestro modelo de economía circular y gracias a este proyecto conseguimos afianzarnos en impulsar una correcta gestión de nuestros residuos, transformándolos en materias primas, con el propósito de reintroducirlas posteriormente en la cadena de valor".

Junto a él, Inmaculada García Garrandes, directora Sede Castilla y León de AENOR, señaló que el certificado va en sintonía con las directivas de economía circular del Green Deal, y permite valorar "el esfuerzo realizado por Pascual en la minimización y valorización de las distintas fracciones de los residuos generados en cada uno de sus centros", en los que se han antepuesto la reutilización, el reciclado y el valor energético con la recuperación de energía".

Asimismo, este logro supone un paso adelante en la estrategia de sostenibilidad de Pascual, que acaba de presentar los resultados de su plan medioambiental 2015-2020. En este destaca que en los últimos cinco años se ha conseguido reducir las emisiones de CO2 un 25,42%, el consumo eléctrico un 22,9% y la de agua un 24,2%. En suma, como ya adelantábamos anteriormente, todas las botellas de Bezoya estarán fabricadas con plástico 100% reciclado (rPet) este año 2021.

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