HOSTELVENDING.COM 18/05/2021.- Quality Espresso, una de las compañías más destacadas en el sector de las máquinas de café espresso, acaba de hacer pública una de las novedades que venía anunciando desde hace días en sus redes: el nuevo Molino Q10 EVO, que trae consigo una mejora y evolución, tanto en prestaciones como en diseño, de su antecesor Molino Q10.
“La partitura del café espresso perfecto, el preludio del café más aromático”: así es la carta de presentación de la novedad de Quality Espresso, su Molino Q1O EVO. Mediante un nuevo diseño marcado por ofrecer una imagen más moderna, la capacidad de adaptación a cualquier entorno es mayor. En concreto, encontramos novedades en la carátula y el frontal, disponible en cuatros colores (negro, bronce, gris y blanco); así como una nueva apertura ergonómica de la tapa de la tolva y una revisión del pomo de regulación.
En suma, también incluye una pantalla táctil capacitiva LCD DE 3,5”, que como es tradición en las gamas del grupo, permite insertar imágenes personalizadas a través de una entrada USB; al igual que ajustar los parámetros para personalizar el molido (con una programación incluida en 12 idiomas).
El Q10 EVO viene pisando fuerte, posicionándose como uno de los más rápidos del mercado. Está diseñado para ofrecer un molido de forma instantánea tanto para una como para dos dosis, aportando además tres modos de trabajo: premolido (la mejor opción para flujos de trabajo muy elevados), molido manual con fresas de acero de alto rendimiento de 64 mm (para una regulación micrométrica del punto de molido) y el instantáneo.
Por otro lado, la implementación del nuevo sistema Dose Consistency System (DCS) aplicado a la dosificación del café molido, repercute en un aumento de la regularidad, la consistencia y la precisión de cada taza de café.
Nueva electrónica y funcionalidades
Para hacer de 2021 un año completamente tecnológico e innovador, la compañía fabricante de máquinas de café profesionales incluye en el nuevo modelo una nueva electrónica que permite funcionalidades más avanzadas.
En concreto, incorpora una nueva electrónica con circuito a cuatro caras, diseñada para trabajar con Bluetooth. Además, la nueva app Espresso Link recoge la información del molino a través de este sistema Bluetooth que otorga un control detallado del rendimiento del mismo.
Adaptación a las necesidades actuales
En los últimos meses, hemos podido conocer distintos lanzamientos por parte de Quality Espresso, que van en sintonía con las nuevas necesidades, y que subrayan la ambición de la compañía por ofrecer soluciones reales a cualquier entorno donde se demanda un café de calidad.
Precisamente esas nuevas demandas han marcado la creación del nuevo Molino Q10 EVO, surgido de la experiencia del departamento de I+D+i del grupo.
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