El mercado de las cápsulas crecerá un 2,2% en los próximos años
HOSTELVENDING.com 18/12/2018.- Tras el proceso de unificación, Rocío Hervella, fundadora y consejera delegada de Productos Solubles S. A. (PROSOL), ha sido elegida presidenta de la recién constituida Asociación Española del Café (AECafé) en la asamblea general celebrada ayer en Madrid. Además, la asamblea ha procedido al nombramiento de todos los órganos de gobierno de la asociación que, junto a la Presidencia, lo conforman dos Vicepresidencias, el Comité de Dirección y la Junta de Gobierno.
Tal y como marcan los estatutos, primeramente, se ha procedido a la elección de la Junta Directiva, encargada a su vez del nombramiento de la Presidencia. Este cargo ha recaído, por unanimidad, en Rocío Hervella, en sustitución de Ramón Batalla Casanovas (Director Gerente de Cafés Batalla 2000, S.L.), quien se encontraba al frente de la Asociación Española de Tostadores de Café (AETC) desde mayo de 2013 y como presidente de la Federación Española del Café (FEC) desde mayo 2016.
La nueva presidenta de AECafé ha agradecido la labor de su predecesor en el cargo, Ramón Batalla, en una etapa tan relevante en la asociación. Asimismo, Rocío muestra la enorme ilusión con la que recibe el testigo de la presidencia. “Durante mi mandato, mi objetivo será continuar con el despliegue del plan estratégico, centrándonos en nuestros pilares, defensa de los intereses del sector e incremento del valor de mercado; y de forma transversal poniendo el foco en la sostenibilidad para reforzar y hacer crecer el sector cafetero español”, asevera Hervella.
Por su parte, Ramón Batalla, tras un periodo de más de cinco años al frente de AETC y más de dos años en FEC, ha desarrollado un papel fundamental en la puesta en marcha de un ambicioso plan estratégico para el sector cafetero español que ha culminado con la unificación de las tres asociaciones en una sola, y el lanzamiento de la campaña 1000Maneras dirigida al público más joven.
Las dos Vicepresidencias las asumirán Pedro García (Director Financiero de Coprocafé Iberica, S.A.), en representación del ámbito del café verde, y Andrés Bermúdez (Director Comercial de Sevillana del Café, S.L.), por el café tostado. Todos los nombramientos han sido por unanimidad.
Con una trayectoria organizativa de más de cuatro décadas (los orígenes se remontan a 1977, entonces Asociación Española de Tostadores del Café), la asamblea general aprobó la nueva denominación: Asociación Nacional del Café (AECafé) que además renueva su imagen corporativa. De esta forma incorpora a las empresas del ámbito del café verde y del café soluble, junto a las del tostado, lo que otorga así a la Asociación la representación de toda la cadena de valor del café en España.
AECafé tiene como misión actuar como referente y punto de encuentro para las empresas asociadas, coordinando a todos los agentes del sector y actuando como portavoz único de los mismos. Entre sus objetivos también cabe destacar el incremento del valor del sector del café en España para toda la cadena de valor, garantizando la sostenibilidad en el largo plazo, así como contribuir a la mejora de la competitividad en términos de gestión empresarial y eficiencia productiva.
Por último, según datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), el mercado del café ha crecido en España en los últimos ejercicios de manera exponencial, hasta alcanzar en 2016 las 198.500 toneladas, con un valor de 1.332 millones de euros.
Acerca de Rocío Hervella
Rocío Hervella Durántez (1969, Palencia) es fundadora y consejera delegada de Productos Solubles S.A. (PROSOL), compañía con sede en Venta de Baños (Palencia) y más de 20 años de vida. Además, es vicepresidenta de Empresa Familiar de Castilla y León, miembro de la Junta Directiva del Círculo de Empresarios, consejera independiente de Europac y miembro del Consejo Territorial de la Caixa. De 2011 a 2017 asumió sucesivamente dos vicepresidencias en FIAB (Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas), tres años la de Medio Ambiente y otros tres la de Internacionalización, Innovación y Formación.
Asimismo, durante 2018, y a iniciativa de Caixabank, ha sido elegida empresaria del año en España, formando parte de la prestigiosa red internacional IWEC, que integra a más de 300 empresarias líderes en todo el mundo.
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