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Coincidiendo con el último día de 2010, el gobierno ha publicado hoy en el BOE la modificación que afecta a la Ley de medidas sanitarias frente al tabaquismo y que regula la venta, el suministro, el consumo y la publicidad de los productos del tabaco.

→Continúa la incertidumbre ante el impacto económico de la Ley Antitabaco

La ley de de nutrición infantil elimina la venta a través de expendedoras de alimentos con alto contenido en azúcares y calóricos de los colegios de Estados Unidos.

El informe elaborado por el portal Adolesweb sobre el exceso de peso infantil en España indica que el 60% de los menores de 15 años que tienen acceso a las expendedoras en sus centros educativos, las utilizan habitualmente.

→ Criterios nutricionales: cómo afecta a los productos del vending

La empresa Usar y Tirar SL comercializa su producto a través de varios canales, pero entre ellos destacan las máquinas de minivending, por su fidelidad al lema "any time, any place": cepillos de dientes para usar en cualquier momento y en cualquier parte.

→El minivending también puede ser ecológico

El Instituto Danone impartió el pasado miércoles una Jornada de Nutrición para Médicos de Atención Primaria con el objeto de transmitir hábitos alimentarios saludables a la población. Los trastornos producidos por la obesidad se solucionan a través de la prevención.

→ Criterios nutricionales en las escuelas: cómo afecta a los productos del vending

Los Combos es una granja de Madrid que cuenta con 1.000 vacas, su propia fábrica envasadora de lácteos y 64 años en el mercado. Ahora, este productor lanza el primer smoothie de frutas y yogur probiótico, para consumo individual (250ml) en botella de plástico PET. La empresa ha confirmado que se comercializará en toda España, también a través del canal Vending.

Uno de los problemas a tener en cuenta en la alteración de los productos en polvo (solubles) en las máquinas de vending puede estar provocado por la condensación, convirtiéndose en un problema al que hacer frente. Se trata de la principal fuente de averías y además, puede influir en la correcta conservación de los productos perecederos almacenados en ellas.

Tradicionalmente, las galletas son uno de los alimentos predilectos de los niños. El proyecto de ley sobre Seguridad Alimentaria dificulta la distribución de estos productos en las máquinas expendedoras cercanas a los colegios. "Los valores son muy estrictos", arguye el director de marketing de Gullón, Jose Luis Jimenez. Con las exigencias de la normativa, en términos de contenido calórico y grasas saturadas, "recurrir a cualquier galleta, en los centros educativos, es una alternativa dudosa para el vending y los comedores", opina Jiménez.

A las propiedades tradicionales atribuidas al café, ahora un estudio de la Universidad de Utah le atribuye la prevención del cáncer de cabeza y cuello, según publicó la revista especializada Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention de la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer.

La empresa Arisfresc, con más de 20 años, opera con este nombre desde hace a penas un año. El vending es el principal canal de distribución de esta firma; que dedica sus esfuerzos al envasado de fruta fresca tanto cortada como pelada.