Superautomáticas de café: Bienvenido a una experiencia gourmet

HOSTELVENDING.COM 25/06/2024.- Virgin Irish, Cappuccino panettone, Biscocco, 2.0 oleato, Pastel de espresso en vaso, Leche fresca fría, Deconstrucción de leche caliente y grappa envejecida, latte macchiato en capas, Café sabor naranja y rosa... recetas que podemos encontrar en las superautomáticas de Rhea. La distribución automática ofrece eso, ¿pueden muchas cafeterías, con precios que ascienden hasta los 3 euros por un capuccino, decir lo mismo?

Uno de los rasgo que más atrae al usuario final de las máquinas superautomáticas de bebidas es, sin lugar a dudas, su ventana a la personalización; su recetario. La posibilidad de diversas recetas, programarlas, guardarlas y contar siempre con la receta perfecta solo es posible con estas soluciones automatizadas, y una baza que les ha hecho florecer en muchos modelos de negocio.

Y si además estas recetas son hechas en colaboración con grandes baristas y chefs de renombre, la superautomática aporta esa visión premium. Sí, chefs, porque como hemos mencionado varias veces, aquí el café deja de ser una simple bebida para convertirse en un auténtico postre. La especialidad vinculada a la funcionalidad de las máquinas es un win to win para las compañías fabricantes que están conquistando el panorama, como es el caso de Rhea.

Para mejorar la experiencia del café, la compañía italiana colabora con profesionales de renombre mundial y expertos en café con los que crear recetas gourmet con ingredientes y procesos de preparación únicos; tanto para bebidas frías como calientes. Sus soluciones personalizadas, adaptadas a los profesionales, van más allá del papel tradicional de una máquina de café, convirtiéndose en una herramienta fundamental para mejorar la calidad del servicio. Con una integración perfecta de funcionalidad y sofisticación, sus “centros del momento” garantizan que cada interacción no se limite a preparar café: aquí hablamos de experiencias.

Hablamos de recetas que bien podríamos encontrar en el restaurante más selecto; desembocando de nuevo en el concepto de restauración automatizada: Virgin Irish, Cappuccino panettone, Biscocco, 2.0 oleato, Pastel de espresso en vaso, Leche fresca fría, Deconstrucción de leche caliente y grappa envejecida, latte macchiato en capas, Café sabor naranja y rosa... recetas que podemos encontrar en las superautomáticas de Rhea. La distribución automática ofrece eso, ¿pueden muchas cafeterías, con precios que ascienden hasta los 3 euros por un capuccino, decir lo mismo?

Por si había alguna duda, las superautomáticas han dejado claro que llegaron para quedarse; siendo una opción llamativa, rentable y de valor añadido para el operador o empresa que quiera abrir camino para su negocio de distribución automática. Con especial mención a los últimos años, la premisa de las máquinas de café se ha basado en ofrecer el producto más completo con la mínima intervención humana.

Porque el usuario desea que le sorprendan, pero al mismo tiempo, que le conozcan. Y es que, para poder sorprender a alguien, antes, habrá que conocerlo, ¿no? Por eso, es tan importante ofrecer personalización y autonomía. El usuario, cuando se acerca al coffee corner, busca precisamente eso: hacerse él su café perfecto, pero con la facilidad y precisión que una superautomática ofrece.

Descarga el último número
de nuestra revista