HOSTELVENDING.COM 23/06/2023.- La ciudad de la luz se convirtió en el epicentro del sector de la distribución automática durante la celebración de la feria Vending Show 2023, que cerraba sus puertas el pasado viernes. Este evento, que reunió a las principales empresas del sector, destacó por la apuesta del mercado francés por las últimas tendencias en el sector, como los coffee corners, los minimarkets y las neveras inteligentes.
Desde el miércoles, 21 de junio, hasta el viernes, 23 de junio, París ha sido el escenario perfecto para la celebración de la esperada Feria Vending Show 2023, donde se dieron cita las principales empresas del sector y se presentaron las novedades y tendencias en el ámbito del unattended. La feria, que tuvo lugar en el centro de convenciones de la capital francesa, reunió a fabricantes, distribuidores y proveedores de toda Europa y contó con una destacada presencia asiática.
La apuesta firme por los Coffee Corners
Hace unos años, empezaban a implementarse con algo de temor e incredulidad los primeros coffee corners en nuestro país, pensando que el retorno no sería el suficiente y que estos rincones de café no amortizarían la inversión. Nada más lejos de la realidad, los coffee corners se han convertido en un modelo de negocio imparable, sobre todo en lo que respecta al modelo "cautivo".
Y precisamente esa realidad se trasladó a la Vending Show: allí pudimos comprobar. la apuesta del mercado francés por los coffee corners, espacios donde los consumidores pueden disfrutar de una amplia variedad de opciones de café y bebidas calientes de calidad. Estos espacios se han convertido en verdaderos puntos de encuentro social, donde los usuarios pueden relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
La creciente demanda de cafés especiales y de alta calidad ha impulsado esta tendencia en Francia, que ha sido acogida con entusiasmo tanto por los visitantes como por los expositores.
Restauración automática y soluciones integrales
Otra tendencia que se pudo apreciar en la feria fue el auge de los minimarkets y sus posibilidades en diferentes industrias y modelos de negocio. Estos espacios ofrecen una amplia gama de productos, desde alimentos frescos y saludables hasta artículos de conveniencia, creando una experiencia de compra completa para los consumidores. Los minimarkets se presentan como una alternativa versátil y práctica, especialmente en entornos como oficinas, centros educativos y lugares públicos de gran afluencia.
La presencia de grandes empresas del sector, principalmente desde la perspectiva de los fabricantes, fue uno de los puntos fuertes de la feria. Atractivos stands que evocaban a las ferias de referencia como Venditalia, apostando por la experiencia, lo emocional y la sorpresa de los visitantes, quienes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca las últimas innovaciones en maquinaria y tecnología, así como las soluciones más avanzadas en sistemas de pago, control de stock y gestión de inventario. Estas empresas líderes aprovecharon la feria como plataforma para presentar sus productos más destacados y establecer relaciones comerciales con distribuidores y potenciales clientes.
Así, vimos caras muy conocidas del sector como las empresas fabricantes Evoca Group, Fas, Vendo, Rheavendors, Selfly Store, TCN o Bianchi Vending, entre otras tantas; especializadas en sistemas de pago como Nayax, Coges, Televend, Paytec, etc; tostadores como Lavazza -quienes también mostraron sus espacios de café con superautomáticas-, Covim... pasando por compañías especializadas en el desarrollo de productos saludables y bebidas alternativas al café como Laqtia, entre otras. Fue también un espacio donde reinó la importancia del negocio del agua, y prueba de ello fue la gran acogida que obtuvo el stand de Brita, experta en el desarrollo de soluciones de agua filtrada, como se ve en la imagen.
El mercado francés ha experimentado un creciente interés en las opciones de bebidas y snacks saludables en el sector. Los consumidores están buscando alternativas más saludables y nutritivas, y la Vending Show 2023 fue testigo de la respuesta de la industria a esta demanda. Las empresas presentaron una amplia gama de bebidas saludables, como aguas saborizadas, tés orgánicos y zumos naturales, que ofrecen opciones refrescantes y nutritivas para los consumidores conscientes de su salud.
Además, los snacks saludables también tuvieron un papel destacado en la feria. Las máquinas automáticas ahora cuentan con nuevas capacidades y formatos diseñados específicamente para acomodar platos preparados, como ensaladas, sándwiches y frutas frescas. Las grandes neveras inteligentes y las smart lockers refrigeradas se presentaron como soluciones innovadoras que garantizan la frescura y la calidad de los alimentos, brindando a los consumidores opciones convenientes y saludables en cualquier momento del día.
Pero la innovación no se detuvo ahí. En el evento también se presentaron máquinas expendedoras basadas en neveras inteligentes que integran hornos, ofreciendo platos preparados como los de un restaurante selecto. Según nos trasladó la empresa francesa desarrolladora, ya están implementando estas máquinas en entornos como hoteles.
Estas máquinas revolucionarias combinan la conveniencia de la distribución automática con la calidad y la experiencia culinaria de un establecimiento de primera categoría. Los consumidores pueden disfrutar de platos calientes y deliciosos, como pizzas recién horneadas o platos gourmet, de forma rápida y sencilla.
Un elemento que no pasó desapercibido en la edición de este año, de hecho, fueron las neveras inteligentes, que marcaron el ritmo de la feria. Estas modernas máquinas ofrecen una experiencia de compra interactiva y personalizada, permitiendo a los usuarios seleccionar y pagar sus productos de manera rápida y sencilla. Las neveras inteligentes se han convertido en una opción cada vez más popular, ya que ofrecen una mayor variedad de productos refrigerados, incluyendo opciones saludables y snacks de última generación.
Además de la destacada presencia europea, la feria contó con una fuerte representación asiática, reflejando el crecimiento y la influencia de este mercado en la industria. Empresas de países como China presentaron sus últimas innovaciones y compartieron su experiencia en el sector, destacando la importancia de la tecnología y la digitalización para mejorar la experiencia del usuario y optimizar la gestión del negocio.
En resumen, la Vending Show 2023 en París fue un evento vibrante y dinámico que demostró la continua innovación en el mercado francés de la distribución automática. Desde los coffee corners hasta los minimarkets y las neveras inteligentes, el sector está en constante evolución para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores. La feria se consolidó como una plataforma integral donde los fabricantes, distribuidores y proveedores se reunieron para impulsar la industria hacia un futuro prometedor y lleno de posibilidades.
GALERÍA DE IMÁGENES VENDING SHOW 2023
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