HOSTELVENDING.com 09/10/13.- La empresa valenciana especializada en el diseño y fabricación de máquinas automáticas exprimidores repite presencia en Vendibérica. Zummo participará una vez más en la feria española para presentar su línea dedicada al vending y otras novedades de interés para el canal Horeca.
Acudirá con las gamas ZV25 y Z10 que ofrecen zumo natural y refrigerado al momento. La ZV25 es una máquina indicada para pequeñas y medianas empresas, mientras que la Z10, con una capacidad de 50 kilos, es ideal para grandes superficies.
En su interior, la ZV25 y la Z10 cuentan con dos modelos diferentes de máquina, la Z14 y la Z06, que se adaptan a las necesidades de cada establecimiento. Además, es importante destacar que ambos son capaces de exprimir, no solo naranjas, sino también otros cítricos, como limones, limas, mandarinas y pomelos.
La compañía cuenta con un sistema de exprimido patentado único en el mundo que corta la fruta por la mitad y extrae el jugo de forma vertical, de modo que el zumo nunca toca la corteza.
Antes de su paso por Madrid, la compañía española viajará a Milan para exponer en Host 2013. Allí darán a conocer la que han denominado "máquina más rápida" de su catálogo y de la que todavía se conoce muy poco.
Es la evolución de la Z1 presentada el pasado año. Se trata de la Z40 capaz de exprimir hasta 40 frutas por minuto y destinada a los establecimientos de gran demanda, ya sean hoteles, supermercados, etc.
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