HOSTELVENDING.com 12/09/2016.- Con todos los ingredientes para unirse al calendario ferial de las grandes empresas de la Hostelería, la Restauración y el Catering, Ifema y Nebext presentan Hospitality Innovation Planet, una cita enfocada a tendencias y nuevos modelos de negocio.
Está programada para los días 19, 20 y 21 de febrero de 2017 en la Feria de Madrid y dividida en tres áreas principales en torno a conceptos complementarios, pero bien distintos en el sector como son BAR & Co., Restaurant Trends y Hotel World, además de un Congreso sobre la transformación del sector y nuevos retos denominado Hospitality 4.0.
El centro de HIP va a ser el profesional de la hostelería, con una agenda específica de máximo interés para cada perfil. Por ello, para las grandes cadenas de hoteles y restauración, “HIP va a suponer una cita ineludible dónde celebrar sus comités de dirección durante esa semana, ya que tanto la Dirección General, Dirección de Marketing, Dirección de F&B, el Chef Ejecutivo o las Direcciones de Compras o de Operaciones tendrán una agenda única para afrontar con éxito los cambios que deben iniciar sus áreas de gestión. El Congreso Hospitality 4.0 acercará la transformación digital del sector, además de estrategias para mejorar la competitividad”, destacan desde la organización.
Por un lado, se potenciará y dará protagonismo a los bares con un área en la que se abordará el mundo del café, de los snacks, las tapas, los espirituosos y un Wine Show que será objeto de deseo de cualquier sommelier. Además de las Bartenders Masterclasses que cada día acercarán productos y nuevas estrategias para mejorar la experiencia del cliente y aumentar los beneficios del negocio.
En Restaurant Trends se encontrarán las últimas tendencias y conceptos gastronómicos presentados de la mano de grandes chefs. Menaje, pequeño equipo de última generación, un área específica de productos y alimentos que acercar a los paladares más exigentes, sin descuidar las últimas tendencias en nutrición y dietas alimentarias, dotarán a los visitantes de una mirada más actual del mundo gastronómico y de la restauración en todas sus versiones.
Hotel World será el área en la que se mostrará al hotel como punto central de la experiencia del viajero y donde se podrán encontrar soluciones industriales como grandes equipos y maquinaria para cocina y sala, sistemas de climatización y refrigeración, decoración, mobiliario y lighting, tecnología y entretenimiento, wellness y fitness, amenities, lavandería y eficiencia energética entre otros.
Propietarios, gerentes, directivos y profesionales de establecimientos individuales, empresas de restauración organizada, hoteles, catering, colectividades, parques de ocio, centros comerciales, así como distribuidores, arquitectos o interioristas, tienen a partir de ahora una cita imprescindible con la innovación en el sector cada mes de febrero en IFEMA. Además, en esta edición, coincidirá con INTERSICOP, el Salón Internacional de Panadería, Confitería, Heladería y Café.
En palabras del Director General de Ifema, Eduardo López-Puertas, “HIP viene a dar una respuesta de alto valor al sector Horeca, que es estratégico para España y al que hay que apoyar mucho más", añadiendo que "es por ello que IFEMA da un paso adelante en esta dirección, en colaboración con un socio experto tanto en la producción de eventos como en este ámbito de actividad.” Por su parte Manuel Bueno, Director de HIP añade que "la alianza con IFEMA supone un doble impulso: por un lado, el conocimiento del sector turístico de la institución con eventos como FITUR, y por otro, las magníficas infraestructuras y conexiones aéreas con los principales destinos turísticos de España y a nivel internacional que brinda la proximidad del Aeropuerto de Madrid”.
Así fue el Salón de la Hostelería de Málaga
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1. Porque somos especialistas en el sector
En Hostelvending somos espcialistas en el sector del vending en España. Conocemos el canal y tenemos contacto con todas las empresas relacionadas con él desde fabricantes de máquinas a distribuidores y fabricantes de alimentos y bebidas. Contamos con una extensa experiencia de años trabajando codo a codo con las empresas y para las empresas.
2. Porque somos el principal medio del sector
Hostelvending cuenta con una reconocida trayectoria como el principal medio de comunicación del sector del vending en España con miles de visitas al mes en su versión online e impresa. Cubrimos los principales eventos del vending en España, realizamos reportajes en profundidad sobre las últimas novedades y tecnologías y analizamos la situación del sector con los datos más exhaustivos.
3. Porque nuestra publicidad es la más efectiva
Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.
4. Porque nuestro directorio es el más completo
En Hostelvending contamos con el mejor listado de empresas del sector del vending en España. Cubrimos todos los canales y ofrecemos la información más detallada y especializada para encontrar rápidamente lo que nuestros usuarios buscan. Nuestro cómodo buscador permite encontrar toda la información comercial de cualquier empresa a un solo clic.
5. Porque asesoramos sobre las mejores oportunidades de negocio
En Hostelvending ofrecemos un completo servicio de asesoría para empresas. Desde los aspectos legales y de normativa a las mejores estrategias comerciales, pasando por las oportunidades de negocio más apropiadas para cada tipo de empresa, sin importar su tamaño o sus objetivos. Creamos sinergias entre las empresas para generar nuevas oportunidades de negocio.