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“El sector del vending no tiene otro camino que el del crecimiento”

“El sector del vending no tiene otro camino que el del crecimiento”

HOSTELVENDING.com 29/03/2017.- La feria se celebrará en ifema del 18 al 20 de octubre de este año, coincidiendo con Fruit Attraction y también con eat2go, un nuevo certamen con el que debe converger. Hablamos con su director para conocer las primeras novedades de la convocatoria.

-Aunque todavía quedan unos meses por delante para la organización y los preparativos, ¿qué pueden esperar las empresas y los profesionales del sector de esta nueva edición de VENDIBERICA?

La Feria Internacional del Vending, VENDIBÉRICA, va a celebrar su cuarta edición plenamente consolidada como la Feria de referencia para este sector en España. Las perspectivas son muy positivas, al celebrarse el salón en un entorno de gran potencial y crecimiento para la industria del vending, que está acreditando un gran nivel innovador. Para las empresas, VENDIBÉRICA representa un magnífico escaparate para dar a conocer su fortaleza y ese perfil innovador, mientras que para los operadores, supone una excelente oportunidad comercial y de intercambio de experiencias, contactos, relaciones con proveedores, identificación de novedades que poder incorporar a su cartera de ventas,..etc.

VENDIBÉRICA 2017 volverá a jugar su papel como herramienta al servicio de la dinamización del sector del vending, con dos claros objetivos: contribuir a mejorar el posicionamiento del sector y su competitividad, e impulsar la actividad promocional, mediante el estímulo de las relaciones comerciales.

Por otro lado, la coincidencia este año, en el mismo pabellón, con EAT2GO, el nuevo Salón para la industria del takeaway y food delivery, y con FRUIT ATRACTION, segunda feria más importante del mundo para el sector de la comercialización de frutas y hortalizas, nos permite alcanzar a un mayor rango de visitantes profesionales, siendo así más atractivos para el canal de food & beverages, coffe & OCS y sweets & snacks.

-¿Hay previsto algún cambio importante con respecto a la celebrada en 2015?

Una de las principales novedades, a nivel organizativo, es la integración de la patronal PVA,  Proveedores de Vending Asociados, colaborador del certamen, en ANEDA, Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos. Esto significa que ANEDA se convierte en promotor del evento, incrementando y profundizando la capacidad de convocatoria entre los operadores de vending.

Pero desde un punto de vista de oferta expositiva lo más relevante es que sectores con identidad propia dentro del sector del vending y del food-to-go tendrán su identidad específica en el evento. Estos sectores son el Coffee&OCS, Sweets&Snacks, Food&beverages.

-Vuelve a cambiar la pareja de baile con la que se celebra conjuntamente, esta vez FRUIT ATTRACTION, ¿qué ha motivado estos cambios y cuáles son las sinergías que se pueden dar entre ambos certámenes?

Este año hemos creado un Salón nuevo, EAT2GO, que se celebrará en el mismo pabellón que VENDIBÉRICA, aprovechando sinergias comunes y sumando fuerzas. EAT2GO, que se presenta como un instrumento al servicio del desarrollo de la industria del take away & delivery, se centrará en mejorar la visibilidad, el posicionamiento sectorial y la competitividad; así como en proporcionar un espacio que ayude a la dinamización de dicho sector y a impulsar sus relaciones comerciales. Este nuevo Salón va a centrar su estrategia en dar visibilidad a la innovación, calidad y diferenciación.

Además, como bien apuntaba en su pregunta, hemos querido hacer coincidir esta edición de VENDIBÉRICA, con FRUIT ATRACTION, la segunda Feria del frutas y hortalizas más importante del mundo, y que tiene una clara sintonía con el sector del vending y del take away and delivery, por su estrecha relación con la comida sana y fresca.

-¿Se conocen ya los eventos paralelos y las jornadas que se van a desarrollar en torno a VENDIBÉRICA 2017?

Aunque queda todavía tiempo hasta su celebración, estamos trabajando ya intensamente en la elaboración de una agenda de jornadas y encuentros profesionales, con la implicación de las distintas asociaciones, entidades y resto de agentes implicados del sector, para ofrecer respuestas a las cuestiones que preocupan al profesional del vending.

-¿Qué objetivos os habéis marcado para la presente edición?

En VENDIBÉRICAS 2017 nos hemos planteado tres objetivos: servir de herramienta de comercialización y de punto de encuentro entre la oferta y la demanda, abriendo nuevos canales de promoción para el vending; servir de escaparate para las novedades del mercado, y servir a la actualización profesional, a través del conocimiento,

-¿Habrá algún cambio en las ofertas que tenéis para facilitar la participación de las empresas? ¿Qué fórmula se pretende incentivar?

Contemplamos un formato de stand básico, muy asequible y rentable, y otro Premium, personalizado a las necesidades de la empresa, con crecimiento 0 en las tarifas de participación respecto a la última edición. Asimismo, hemos previsto un descuento del 10% por pronto pago, a todos los asociados de ANEDA,

-¿Cómo os habéis propuesto movilizar al visitante?

Estamos desarrollando una intensa campaña de captación de visitante profesional, al que queremos seducir con la oferta expositiva, que va a ser de gran nivel, por la presencia de destacadas firmas y por su carácter fuertemente innovador; así  como con un programa muy atractivo de jornadas, que aportarán un gran valor añadido a la convocatoria,

-¿Y en qué medida se va a trabajar la presencia de empresas y visitantes extranjeros?

El equipo comercial de VENDIBÉRICA está trabajando intensamente, con una planificación previa cuidadosamente definida que, estoy seguro, va a rendir sus frutos en la próxima convocatoria.

-Es evidente que la alimentación saludable quiere ocupar un espacio destacado, ¿hay previsto un espacio especial y actividades específicas sobre esta materia?

La alimentación saludable es una de las mayores inquietudes de la sociedad actual y, en este sentido, VENDIBÉRICA ha de dar respuesta sectorial también en este sentido. De hecho, esa es una de las razones de hacer coincidir el Salón con FRUIT ATTRACTION, como señalaba antes. 

-El café es quizás el producto más importante para el vending, ¿también tendrá un protagonismo destacado?

El sector del café ha tenido siempre un lugar destacado en VENDIBÉRICA y lo volverá a tener en la próxima edición, así como en la nueva convocatoria de EAT2GO, que es una de las razones de hacer coincidir EAT2GO con VENDIBÉRICA. Quiero destacar, además, que en el marco de VENDIBÉRICA, se volverá a celebrar el Día del Café, con una serie de actividades relacionadas con dicho producto,

-Habiendo dirigido ya dos ediciones con anterioridad, ¿cómo está viendo la evolución del sector? ¿En qué debe todavía seguir progresando?

El sector del vending no tiene otro camino que el del crecimiento. Son muchas las oportunidades que se presentan ante la nueva estructura social y de consumo. Este crecimiento debe ir acompañado de una clara apuesta de desarrollo hacia un consumo de calidad, de productos frescos y saludables, y mejorando la experiencia de compra. Desde luego todas las piezas (producto, equipamiento y servicio) están ya en el mercado, por lo que una labor de promoción sectorial, alineación industrial, seguirán definiendo esta ruta de desarrollo, implantación y crecimiento.

Para Ifema es todo un honor y responsabilidad el organizar para el sector el gran evento especializado del sector del vending.

Abierto el plazo para participar como expositor en Vendibérica

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