Irlanda se inicia en la senda del vending saludable: la sociedad bloquea el cambio
HOSTELVENDING.com 30/07/2018.- La plataforma Cambiando el Vending, compuesta por un grupo de estudiantes universitarios para incentivar el vending saludable, somete a juicio el contenido de las expendedoras.
A través de una iniciativa que se está difundiendo en las redes sociales, Cambiando el Vending evalúa el porcentaje de alimentos saludables y no saludables de cada máquina a partir de la oferta de las máquinas de vending de las distintas universidades de España (comenzando por Sevilla).
Entre las evaluaciones recientes, podemos encontrar la realizada sobre la Universidad Ramón y Cajal, donde únicamente encontraron un 3% de alimentos saludables frente a una inmensa mayoría de alimentos no saludables.
Por su parte, en la máquina de bebidas la oferta saludable ascendía al 24% gracias a la inclusión de agua.
De forma global, las únicas opciones saludables eran agua, fruta y pistachos, si bien es cierto que Cambiando el Vending detectó una máquina de fruta en uno de los sitios más concurridos de la universidad, demostrando que sí que es posible promover una oferta saludable.
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