Café de calidad para la pausa en la oficina

HOSTELVENDING.com 19/11/2015.- Ya lo advertíamos en el reportaje especial sobre bebidas calientes en el vending para esta temporada, la oferta está cambiando y además de poder encontrar en el mercado cada vez más variedad de productos para ofrecer en las máquinas expendedoras y el Office Coffee Service, la calidad empieza a ser un factor determinante.

Café Fortaleza estaba entre las empresas analizadas, una compañía afincada en el País Vasco que vende su café tanto para el mercado de consumo en el hogar como para la hostelería, el vending y las oficinas. Tanto sus cápsulas compatibles con el sistema Caffitaly de natural 100% arábica, como su Café Classic Natural en Grano, van haciéndose un hueco en el vending al “aportar mezclas fáciles de saborear” y “aptas para cualquier momento del día”.

Con el impulso de una nueva campaña de comercialización dirigida a las empresas de la que se han hecho eco los medios de comunicación, la compañía quiere abanderar el café de calidad en la oficina enfocando sus esfuerzos en promocionar su café en cápsulas para el vending, además del tradicional grano dirigido a las clásicas expendedoras de café.

Para ello se ayuda del modelo de máquina ‘capbean’ desarrollado por Saeco para ofrecer este tipo de formato de consumo, cada vez más demandado por el cliente exigente y que, según destaca Iñaki Vidaurrazaga, director de Marketing de Café Fortaleza, ayudan a “garantizar el ofrecer siempre un buen café”.

Estéticamente los equipos adoptan la imagen de Café Fortaleza con el objetivo de que el consumidor pueda identificar con facilidad la marca del producto. “La mayoría de las máquinas de vending no te dice qué tipo de café te estás tomando. Por eso, muchas veces, la calidad no es lo que ese “momento café” merece. Con nuestras máquinas el cliente puede elegir entre un café en cápsula o en grano siempre con la garantía de Café Fortaleza”, indica Vidaurrazaga.

Café Fortaleza es una marca bien establecida en el norte del país por su oferta dirigida al hogar, una familiaridad que ahora también quieren aprovechar en el lugar de trabajo. La oferta para el canal se basa en la personalización de “cada selección de la máquina al gusto de cada consumidor”, pudiendo adaptarse prácticamente a cualquier exigencia del punto de venta.

“Cuando el consumidor elige libremente qué café tomar en su casa, lo hace cada vez más con las cápsulas de alta calidad. Nosotros queremos simplemente garantizarle un café de alta calidad también en las máquinas de vending, ya sea en cápsulas o en café en grano, siempre de Café Fortaleza”, señala el responsable de marketing.

El proyecto impulsado por Café Fortaleza ya está funcionando en el País Vasco con las primeras máquinas instaladas en distintas empresas. Está pensado para espacios de demanda media, de amenos 50 servicio diario o más a la espera de ofrecer una solución dirigida a espacios más pequeños.
“Estamos desarrollando ahora con Philips Saeco una máquina más pequeña para poder ofrecer esta solución a todas las empresas interesadas, sin importar el tamaño de las mismas”.

“Lo primero es dar a probar a las empresas y su gente el producto. Estamos hablando en todo momento de la alta calidad del café en cápsula y grano, ahora tenemos que demostrar que es así. Por eso, estamos dejando máquinas con todas las selecciones de producto gratis durante un mes, para que todos los participantes de la empresa puedan probar el producto. El éxito en estas pruebas está siendo del 100%, ya que dónde se prueba, la máquina se queda”, concluye.

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