Noticias Vending Café

HOSTELVENDING.COM 06/08/2024.- A solo cuatro meses de la entrada en vigor de la normativa EUDR sobre productos sin deforestación, las empresas europeas de café deben asegurarse de que sus cadenas de suministro cumplan con los nuevos requisitos. Esta normativa prohíbe la importación de café a la Unión Europea si existe la posibilidad de que haya sido cultivado en terrenos afectados por la deforestación. Para cumplir con la normativa, es esencial establecer una trazabilidad completa hasta la finca de origen e implementar sistemas de gestión que garanticen tanto este rastreo como la transparencia total de los datos. El incumplimiento puede conllevar sanciones severas, desde multas significativas hasta la confiscación del café.

HOSTELVENDING.COM 05/08/2024.- Los espectáculos de bebidas gourmet a base de café ya han empezado en el Leonardo Lougne del aeropuerto de Linate. El Cheesecake Coffee, elaborado con galletas, café, leche y mermelada de bayas, fue la estrella del primer espectáculo de la firma de superautomáticas.

HOSTELVENDING.COM 11/09/2024.- Más allá de contener la bebida, la taza de café puede desempeñar todo un factor decisivo en la percepción global de la misma.

HOSTELVENDING.COM 24/07/2024.- En España, la demanda de café vive una notable evolución hacia la premiumización, con una oferta más diversa y nuevas formas de consumo. A pesar de los desafíos económicos y la inflación, el café ha mostrado una gran resiliencia, manteniéndose firme en la cesta de la compra y consolidándose como una de las bebidas favoritas tanto en el sector de la hostelería como en vending.

HOSTELVENDING.COM 23/07/2024.- Aplicado este enfoque de gestión a la industria del café, ya hay fabricantes de máquinas de café y molinos que emplean datos de sensores integrados en sus equipos para supervisar el desgaste de los componentes y anticipar cuándo se requiere mantenimiento.

HOSTELVENDING.COM 19/07/2024.- Brasil, el principal productor y proveedor de café a nivel global, alcanzó un récord en la exportación de café durante la cosecha que culminó en junio. La industria reportó la venta de 47,3 millones de sacos (de 60 kilos) el 10 de julio.

HOSTELVENDING.COM 16/07/2024.- La llegada del calor despierta el anhelo por algo refrescante, aunque hace ya tiempo que las bebidas frías dejaron de ser estacionales para convertirse en una opción indispensable en cualquier menú. Los coffee corners son el modelo ideal para acoger estas bebidas y personalizadas también en formato frío, con hielo. 

HOSTELVENDING.COM 15/07/2024.- Cada vez más consumidores optan por el descafeinado por motivos de salud o por preferencias personales. Frente a ello, las superautomáticas han de posicionarse en esta tendencia.

HOSTELVENDING.COM 12/07/2024.- Desde que la prestigiosa guía de compra de café, Coffee Review, calificó al Wush Wush con una puntuación de 96 sobre 100 en 2021, este café etíope ha comenzado a aparecer con mayor frecuencia en las pizarras de origen de varias tiendas y cafeterías especializadas. Su limitada producción, junto con su naturaleza exótica y deseada por los nuevos aficionados al café, contriubyen a su escalada en popularidad. 

HOSTELVENDING.COM 11/07/2024.- En el evento exclusivo para clientes de la compañía fabricante de máquinas y soluciones de café, se abordaron valiosas perspectivas sobre los retos actuales en el sector cafetero.