HOSTELVENDING.com 10/05/2017.- Fueron más de doscientos asistentes los que acudieron con el propósito asistir a la última edición del concurso “El Mejor Barista del Año de Cafès Cornellà”.
HOSTELVENDING.com 08/05/2017.- Negro, amargo, persistente, estimulante, saludable, hervido o helado, agradable y muchos más son los adjetivos que se pueden venir a la cabeza a la hora de hablar de un producto que, sin duda, ha conquistado el mundo adaptándose a los gustos gastronómicos de cada país. ¿Pero qué más hay detrás? La Exposición Internacional del Café (International Coffee Exhibition) de Italia deja al descubierto los grandes misterios de un producto que no deja a nadie indiferente.
HOSTELVENDING.com 11/04/2017.- Bien por cuestiones climatológicas, bien por razones culturales, parece que no es la misma cantidad de café la que se consume en las distintas regiones del planeta. En el caso de Europa, las diferencias entre países no son menos, y como prueba de ello, la Organización Internacional del Café ha hecho públicos los datos que lo demuestran.
HOSTELVENDING.com 21/03/2017.- El café soluble de Lavazza no ha tardado en ganarse el aprecio de los consumidores. Prontissimo, la última propuesta del torrefactor italiano para este segmento acaba de ser elegido ‘Producto del Año 2017’ en la categoría de café instantáneo, solo unos meses después de su lanzamiento.
Lavazza entra en el mercado de los solubles con una propuesta Premium
HOSTELVENDING.com 17/03/2017.- Procafé, el negocio de cafés e infusiones para el mercado de Fuera del Hogar de Nestlé, acaba de lanzar su nueva web: www.productosdelcafe.com. La plataforma constituye un paso necesario y acorde con la evolución del sector Out Of Home y de los profesionales del mundo de la restauración y la hostelería.
Telefónica dotará de conectividad los sistemas de Nestlé Professional
HOSTELVENDING.com 06/03/2017.- En enero el mercado de café se recuperó de la caída de los precios que se registró hacia finales del año pasado. Aunque se pudo observar un aumento de los precios en todos los grupos, el más notable fue el del Robusta.
HOSTELVENDING.com 24/02/2017.- Quality Espresso exhibirá su revolucionario sistema IOT Quality Espresso Link en el Mobile World Congress que se celebra del 27 febrero al 2 marzo.
Quality Espresso presenta en Hostelco su sistema de interconexión de máquinas de café
HOSTELVENDING.com 02/02/2017.- El cálculo inicial de la producción mundial de café en 2016/17 sugiere que el total se mantendrá relativamente estable y será de 151,6 millones de sacos, lo que representa un aumento del 0,1%.
HOSTELVENDING.com 21/11/2016.- Establecer los parámetros que identifican un espresso de alta calidad para impulsar la cultura de excelencia a través de la cadena de suministro de la industria, de los productores a los operadores, y aumentar la capacidad de los consumidores finales a la hora de reconocer y apreciar un espresso de alta calidad.
Covim, Kimbo y Julius Meinl certifican la calidad de su café para el vending
HOSTELVENDING.com 16/11/2016.- En octubre se observó una subida considerable de los precios del café, que se vieron apoyados por la preocupación continua acerca del suministro de Robusta. El promedio mensual del precio indicativo compuesto de la Organización Internacional del Café alcanzó el nivel más alto en 21 meses con 142,68 centavos de dólar y los precios indicativos del Robusta llegaron al pico más elevado de los últimos dos años.
Los precios del café se mantienen en descenso ante las previsiones de producción
