Disfrutar un café Starbucks sin salir de la facultad: Los coffee corners triunfan en las Universidades

HOSTELVENDING.COM 20/11/2020.- Desde hace unas semanas, los estudiantes de la Universidad Francisco de Vitoria-Madrid podrán disfrutar del café de los córners de Starbucks, el formato de córner premium operado en exclusiva por Grupo Selecta.

Desde que se instaló el primer córner de café Starbucks en Suiza, este formato de coffee corner no ha hecho más que crecer, “dado el excelente ritmo de expansión del proyecto”, según nos explicaba en su momento Pablo Espada, Responsable Comercial de Soluciones Premium de Selecta España.  

El éxito de la fórmula, asociada a una marca tan conocida, ha generado un gran interés y curiosidad sobre cómo y dónde se puede instalar este tipo de soluciones. Selecta nos daba las claves. Comencemos por el dónde: “Los canales habilitados por la marca para nuevos proyectos del córner son todos aquellos entornos cerrados con gran afluencia de personas, en los que las Universidades encajan a la perfección.

Hablamos, sobre todo, de estudiantes entre 18 y 34 años, una franja que ya representa la que más café de especialidad demanda. Y de hecho, Starbucks los tiene bien identificados y hacia ellos dirige sus campañas más innovadoras, apelando al compromiso y la fidelización, aportando soluciones como el pago a través de apps o potenciando el marketing emocional con el que fortalece esa conexión entre la marca y el cliente.

Sin duda, el diseño de estos córners, divertido, moderno y funcional, es uno de los grandes atractivos para instalar uno en cualquier entorno. Como es obvio, la asociación del córner a la marca Starbucks es, de por sí, un enorme atractivo para cualquier tipo de público. “La marca fija unos estándares de imagen y diseño homogéneos a nivel europeo, que se incorporan en una gran variedad de formatos de muebles con la flexibilidad necesaria para adaptarse a todos los espacios”, nos relataba el responsable Comercial de Soluciones Premium de Selecta España.

Ahora, los estudiantes de la Universidad Francisco de Vitoria - Madrid podrán optar por un café premium sin salir de las instalaciones con el córner ubicado en la entrada principal del edificio F.