HOSTELVENDING.com 15/07/2015.- La Organización Internacional del Café (OIC) impulsa el Día Internacional del Café, una conmemoración con la que se pretende unir a todos los países y organizaciones relacionados con la bebida.
Está convocado para el próximo 1 de octubre y se prevé que participen en primera instancia los 74 estados miembros del ICO y 26 asociaciones de todo el mundo, que esta vez se han unido para celebrar dicha fecha.
Se promueve como una celebración de la diversidad, la calidad y la pasión del sector del café. Es una oportunidad para que los amantes del café compartan su amor y afición por la bebida y también un llamamiento para el apoyo a los millones de agricultores cuyo sustento depende de la cosecha de este producto.
El objetivo es lograr una gran repercusión y la participación de todos los sectores implicados, además de llamar la atención del consumidor. Para ello el ICO pondrá en marcha en el mes de agosto una intensa campaña con el fin de animar a la participación en las celebraciones.
Entre las acciones de marketing la organización incluye una página web propia desde la que se irá informando de las actividades y los eventos programados y campañas como el lanzamiento del hastag en las redes sociales #InternationalCoffeeDay.
Como parte de las celebraciones, el ICO ha firmado un Memorando de Entendimiento con Oxfam para colaborar en una campaña centrada en el concepto de un "café sospeso” o café pendiente, una tradición italiana de pagar por una segunda taza de café que debe darse a una persona con necesidades. La campaña benéfica dará los amantes del café de todo el mundo la oportunidad de mostrar su solidaridad con los productores de café y los pequeños agricultores mediante la donación del valor de una taza adicional de café para el trabajo de Oxfam con estos agricultores a través de una plataforma en línea.
Muchos países de todo el mundo celebran sus propios días nacionales dedicados al café en varias fechas durante el año. En marzo de 2014, los Gobiernos Miembros del ICO acordaron la organización del primer Día Internacional del Café el 1 de octubre de 2015 para crear un solo día de fiesta para los amantes del café de todo el mundo.
El primer Día Internacional del Café coincide con el 115º período de sesiones del Consejo Internacional del Café (ICC) y el primer Foro Mundial del Café (GCF), que tendrá lugar durante la Expo de Milán 2015.
Es una gran oportunidad para seguir poniendo en valor un producto que para el vending es vital.
¿Están las monodosis detrás del descenso del consumo de café?
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