HOSTELVENDING.com 05/09/13.- Los indicadores económicos no son demasiados halagüeños para el vending. Uno de los productos con más salida en la venta automática volverá a resentirse este año por la caída del consumo.
Según DBK, filial de Informa D&B, el mercado de agua envasada registró un nuevo descenso en 2012, en un marco de contracción del consumo privado y de fuerte rivalidad en precio. De esta forma, la facturación en el mercado interior se situó en el citado año en 1.085 millones de euros, un 2,3% menos que en 2011.
Esta tendencia se repetirá este año puesto que la situación de las familias no ha mejorado prácticamente nada y el consumo de estas seguirá bajo mínimos. A corto plazo, no se ven indicios de una recuperación de las ventas, es más, se prevé que el valor del mercado retroceda nuevamente este año hasta un 3%, alcanzando los 1.050 millones de euros. Algo más positivos son los indicadores para 2014, cuando simplemente permanecerá estancado.
En cuanto a lo sucedido en el último año, DBK ha constatado que las ventas marcharon peor en el canal hostelería y de restauración, con un comportamiento más desfavorable que las compras del hogar.
Por segmentos de actividad, el agua con gas contabilizó un descenso del 3,2%, situándose en 92 millones de euros. De este modo, este segmento redujo su participación sobre el valor total del mercado hasta el 8%, frente al 92% del agua sin gas, cuyo valor se situó en 993 millones de euros, tras disminuir un 2,2% en 2012.
El volumen de producción de agua envasada registró una caída de alrededor del 2,5% en 2012, porcentaje similar al registrado en 2011 cuando descendió un 2,7%, situándose en unos 4.900 millones de litros.
Con un mercado en pleno reajuste, DBK asegura que las marcas de distribución continuarán incrementando su cuota de mercado. Para hacer frente a las nuevas formas de consumo, a las empresas no les queda otra que seguir promoviendo ideas, por lo que veremos nuevos formatos y tipos de envases en los próximos meses.
La diversificación es la otra receta a emplear para combatir las posibles pérdidas, de ahí que las principales empresas se empleen a fondo en consolidarse en otros mercados de bebidas como pueden ser los refrescos, las isotópicas o las energéticas.
El sector se encuentra integrado por unas 100 empresas que generan un volumen de empleo de 4.400 trabajadores. En los últimos años se ha registrado el cese de actividad de algunos operadores, en un contexto de reducción de la demanda y de fuerte presión sobre los precios.
En 2012 los cinco primeros operadores reunieron una cuota conjunta sobre el valor del mercado del 49%, porcentaje que se situó en el 62% al considerar a los diez primeros.
Envases más ligeros y resistentes en botellas PET para las expendedoras
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