‘En 2024 vimos que HIP apostaba por impulsar y mejorar el Automatic Service, creando un apartado separado y diferencial’

HOSTELVENDING.COM 11/12/2024.- Los participantes de HIP 2025 vuelven a apostar por el evento en su próxima edición. Hablamos con Selfly Store, la compañía dedicada a las Smart fridges, para saber su opinión de la feria.

HIP está cargando motores para su novena edición; una celebración que promete dar un push al sector de la distribución automática. Así, la feria, que se llevará a cabo del 10 al 12 de marzo de 2025 en IFEMA Madrid, continúa avanzando en su organización. Uno de los sectores que experimentará un gran impulso, gracias a su evolución dentro del mercado, es la restauración automatizada. Este ámbito está atravesando un momento clave, caracterizado tanto por su sólido crecimiento económico como por la renovación de sus modelos de negocio.

Y para muestra, la renovación y suma de nuevos participantes al evento, profesionales de la distribución automática y tecnología aplicada a la restauración. Tal es el caso de Selfly Store, especializada en soluciones de vending inteligente y soluciones de smart fridges, quien ya ha participado dos años consecutivos desde 2023. Así, la compañía apostó por HIP por el enfoque de la expo, su lado de innovación para el Hospitality y, ahora, la creación del área específica del Automated Foodservice Expo. "Estamos evaluando si podremos asistir, también está sobre la mesa decidir si colaboramos con distribuidores o partners que puede que tengan stand", señalan a Hostelvending.

Les preguntamos,  entonces, por los motivos que les motivan a volver a participar, así como el feedback en anteriores ediciones, a lo que Selfly Store responde: "El feedback en el networking y nuevos contactos es positivo. En 2024 vimos que el HIP apostaba por impulsar y mejorar el Automatic Service, creando un apartado separado y diferencial".

"Las mesas redondas y todos los reclamos alrededor del Automatic service, durante la edición 2024 y parece que se amplía 2025, hace pensar que es una buena expo para estar".

En cuanto a las novedades de producto y servicios que podremos encontraren su espacio, la compañía aún las está definiendo, pero "ojalá en marzo podamos estar en disposición de anunciar unos lanzamientos que estamos trabajando".

Sobre la creación del Automated Foodservice Expo: "¡¡Creemos que aporta al sector Hospitality un gran valor!! El sector necesita de nuestros Automated Food services"

Consejo asesor

Respecto a la creación del Consejo asesor, organizado por HIP junto a Hostelvending, y del que forman parte grandes firmas de la categoría como Alliance Vending, Bravilor Bonamat, Cafetó, Delikia Fresh, Efficold, Hoshizaki, IVS Iberica, Mixo, Nestlé Professional, Ñaming, Pickio, Rheavendors Apliven, Serunion Vending, Schär, Selfly Store, Metro 24st, Chill It, Laqtia, la AEV, Evoca Group o H2O Direct; la compañía lo califica de "todo un acierto": "Todo un acierto por parte de los organizadores, rodearse de empresas del sector para mejorar el evento y entender los diferentes enfoques es el mejor camino".

Entonces, para los expositores, ¿qué es una buena exposición? A juicio de Enrique Bretones, director de Ventas Sur Europa en Selfly Store, "es el equilibrio entre lo que buscan los visitantes y lo que quiere promocionar o vender el expositor".