Las grandes del vending conmemoran el Día internacional del Café

HOSTELVENDING.COM 01/10/2020.- Para celebrar este día, una de las grandes productoras de café, Lavazza, revela todo lo que hay que saber sobre el espresso, el símbolo más auténtico de la experiencia del café italiano. Por su parte, la operadora de vending Selecta lanza su nueva Campaña “Despertamos tus 5 sentidos”, una iniciativa experiencial que realza las novedades en las que está trabajando.

El café, una pasión que va más allá de las fronteras. Coincidiendo con su Día Internacional, las compañías que se dedican en cuerpo y alma a esta bebida han querido aportar su grano de café por homenajear a una bebida presente en todos los hogares.

Como no podía ser de otra manera, Lavazza, referente también en vending, quiere celebrar este día exaltando uno de sus mayores símbolos, el clásico espresso. Y es que, el café italiano, más allá de un tipo de bebida, está recogido por la UNESCO como patrimonio de la humanidad: ha conquistado múltiples corazones y, en el caso de la productora, ha servido una media de 30 mil millones de tazas de espresso al año. 

El complejo arte del espresso: ¿Cuáles son las claves para identificar la excelencia?

Pequeño y negro. Intenso con una crema suave. Esa es la auténtica experiencia del café italiano, más conocido como el espresso. Entonces, ¿qué hace que un espresso italiano sea tan especial?, ¿qué hay detrás de su completo y rico sabor?

Para conmemorar el Día Internacional del Café, Lavazza revela las claves que han hecho posible que esa pequeña taza de café no forme parte de ese recuerdo lejano de unas vacaciones en Italia: se disfruta en cualquier momento y lugar.

En italiano, espresso es un término técnico que significa soltar un chorrito de café en una máquina de espresso. Se caracteriza por el rápido método de extracción que emplea la máquina (una media de 25 segundos), a una presión de 9 bar. El resultado se debe saborear en una taza de espresso a una temperatura de alrededor de 75-80ºC y en una medida de 25-20ml. Su característica más destacada es su fuerte calidad de cuerpo completo y su intenso aroma con una fina crema en la parte superior; representando esta última el 10% del volumen final de la bebida.

En esencia, la compañía identifica factores cruciales que ayudan a vivir la experiencia de espresso de un modo más auténtico: la ubicación es clave,  la taza perfecta, el dilema del agua, el aroma, la perfección cremosa, el cuerpo, el regusto, sin azúcar o sin leche…

Reconocer el café perfecto no es una tarea fácil: requiere tiempo y mucha experiencia. Sin embargo, siguiendo estos consejos, será más fácil reconocer una taza perfecta y disfrutar del aroma y el placer que un auténtico espresso tiene que ofrecer.

Selecta España lanza su nueva Campaña “Con tus 5 sentidos”

Por su parte, la operadora de vending ha elegido este día conmemorativo de uno de los grandes protagonistas del vending, el café, para presentar su nueva campaña que persigue el objetivo de hacer llegar todas sus novedades en el sector.

“Mes a mes viajaremos por cada uno de nuestros sentidos, olfato, tacto, gusto, oído y vista, desgranando uno a uno todos los aspectos que componen Selecta en esencia. De manera fresca y dinámica, les contaremos a nuestros clientes y usuarios qué es Selecta, al tiempo que les proponemos que participen directamente de nuestra experiencia”, comenta Laura Lucas, responsable de Marketing del grupo.

Así, bajo el mensaje “Disfruta de nuestra experiencia con tus 5 sentidos”, Selecta pretende inspirar a sus clientes y consumidores finales en sus momentos de descanso; haciendo del vending una pausa agradable en la que poder tomar un café de calidad.