Nestlé Professional sobre H&T: 'La feria tiene aún mucho recorrido y seguirá ganando fuerza'

HOSTELVENDING.COM 19/02/2025.- Hablamos con Nestlé Professional sobre las impresiones de la edición de este año de H&T, que gana cada vez más terreno en el sector de la hostelería y la restauración a nivel regional.

La feria malagueña dedicada a la industria horeca, H&T, ha vuelto a contar este año con la participación de Nestlé Professional, que ha llevado a la cita sus soluciones más innovadoras y adaptadas a las necesidades del mercado.

Así, conversamos con Javier García, Jefe Nacional de Ventas B&I y Hoteles de la compañía, para conocer su visión de la edición de 2025. En líneas generales ha valorado muy positivamente la experiencia en el evento, destacando el crecimiento y la madurez de la feria: "Cada vez está cogiendo más empaque y es percibida como una feria de referencia a nivel regional". Además, resalta la diversidad de clientes que se acercaron al stand de Nestlé Professional, provenientes de distintas provincias andaluzas como Sevilla, Almería y, por supuesto, Málaga.

El perfil de los visitantes se ha centrado, principalmente, en pequeños negocios del sector de la cafetería y la restauración; mientras que la presencia de hoteles y cadenas hoteleras ha sido más discreta. No obstante, los representantes del sector hotelero que acudieron a la feria mostraron un gran interés en conocer nuevas propuestas para enriquecer la experiencia de sus huéspedes y elevar la calidad percibida del servicio.

En esta edición, Nestlé Professional apostó por presentar sus soluciones no atendidas, aplicables a diferentes canales, una estrategia que ha marcado la diferencia respecto a otros años, en los que la compañía se había centrado en promocionar su marca y productos locales de Santa Cristina. Entre las principales propuestas que llevaron a H&T destacan los modelos de Corners Nescafé y Chocolovetería, conceptos diseñados para optimizar la oferta de bebidas en establecimientos de hostelería y restauración.

De cara al próximo año, la marca ya está valorando ampliar su presencia en la feria con soluciones específicas para cocina, respondiendo así al interés que han detectado en el segmento de los restaurantes. "Creo que la feria tiene aún mucho recorrido, y conforme se vayan sumando marcas potentes al evento, irá cogiendo más fuerza", señala Javier García, subrayando la importancia de seguir apostando por H&T como un punto de encuentro estratégico para el sector.