Ovo, un molde ideal para platos preparados

HOSTELVENDING.com | 29/01/12.- El huevo es uno de los alimentos principales en nuestra alimentación debido a su gran aportación en proteínas y vitaminas. Un ingrediente perfecto para acompañar cualquier plato y aconsejable en cualquier menú, pero ¿cómo darle un toque divertido y con sabor?
Lékué presenta la novedad internacional en el mundo del huevo: el OVO, del latín “Ovum”, es el nuevo molde de silicona para cocer de una forma práctica y original huevos dándoles forma redonda, cilíndrica o semiesfera. Una nueva forma de entender los platos preparados, que tanta repercusión tienen en el vending.
Divertidos y sorprendentes, los moldes OVO permiten una gran variedad de cocciones: huevos duros, pasados por agua, mollet e incluso tortillas. Una idea revolucionaria que dará un toque diferente a los platos.