HOSTELVENDING.COM 17/09/2020.- Si bien hace 2 semanas conocíamos a la Futurmat Ottima Evo de 1 Grupo, la compañía acaba de anunciar el lanzamiento de la gama completa de esta nueva máquina, que estará disponible como Semiautomática de 2 grupos, o la Electrónica de 1 grupo, de 2 grupos o de 2 grupos Tall Cups.
Quality Espresso, una de las líderes en el mercado de máquinas de café espresso, y con gran presencia en el mundo de la distribución automática, lanza la nueva Futurmat Ottima Evo, con la que presenta un nuevo diseño y funcionalidades pensadas para aquellos establecimientos en los que la demanda de un buen espresso está a plena orden del día.
Ya lo pudimos comprobar con el modelo anterior, esta gama está conformada por líneas simples pero modernas, y su diseño la hacen una opción a tener en cuenta para aquel que busque una solución elegante y robusta. En relación a los acabados, cuenta con pulsadores cromados con LED integrado y chasis con tratamiento resistente a la corrosión.
Entre sus principales características, destacan los pomos ergonómicos para el agua y vapor, la caldera de cobre con circuito termosifón e intercambiador de calor independiente para cada grupo, así como la barandilla de protección de las tazas en la bandeja superior de serie en el modelo de 1 grupo -y opcional en el resto-.
Además de ello, incluye el control electrónico del nivel de agua en la caldera, lo que facilita su gestión y uso. En cuanto a las opciones de café, posibilita 4 selecciones programables y café continuo por grupo.
Una Futurmat Ottima Evo para cada ubicación
Según las necesidades de cada establecimiento se podrá escoger entre la Futurmat Ottima Evo Semiautomática de 2 grupos, o la Electrónica en diferentes versiones: de 1 grupo, de 2 grupos o de 2 grupos Tall Cups -teniendo la versión de esta última con iluminación LED incluida-.
IoT, uno de los protagonistas del negocio del café
Y en cuanto a la innovación tecnológica, ¿qué novedades presenta? Mostrando la apuesta por la conectividad, los modelos electrónicos pueden conectarse opcionalmente con Smartia, la plataforma que permite el control integral de las máquinas de café mediante conexión remota.
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