Selfly Store: Una nueva perspectiva para la Distribución Automática

HOSTELVENDING.COM 22/04/2024.- Del 15 al 18 de mayo de 2024, Selfly Store presentará sus innovaciones en Venditalia, con el objetivo de exhibir su gama de productos y, al mismo tiempo, inspirar al sector de la distribución automática con su tecnología.

Sabemos que el panorama del retail es cada vez más dinámico, y para poder adaptarse a el sin morir en el intento, es necesario apoyarse en la innovación tecnológica que ya tenemos al alcance. Ejemplo de ello es Selfly Store, compañía fabricante de soluciones inteligentes como el modelo de tienda automática Selfly Store, que ya pudimos conocer en profundidad durante una entrevista con Enrique Bretones, su director de Ventas Sur Europa, que puedes leer aquí.

Presente en más de 20 países europeos, Selfly Store está redefiniendo la manera en la que los consumidores interactúan al comprar. Y es que, no se trata de cambios graduales, sino de un cambio integral en la experiencia de compra. Así nos lo traslada Aslak de Silva, CEO de Selfly Store, cuya concepción del modelo de negocio no es simplemente desafiar el statu quo, sino establecer un nuevo estándar para el retail.

Selfly Store facilita la venta de productos frescos y la experiencia de compra

El origen de Selfly Store se remonta a la idea de simplificar la relación entre el comercio y el consumidor, ofreciendo una amplia gama de productos frescos y saludables a través de un sistema de autoservicio inteligente e intuitivo. A diferencia de las máquinas vending tradicionales, que se han limitado en gran medida a aperitivos, bebidas y artículos no perecederos, la serie Modelo 3 de Selfly Store abarca tres de equipos inteligentes que pueden vender cualquier cosa: Desde productos a temperatura ambiente hasta alimentos frescos y saludables, pasando por productos congelados o postres.

"Selfly Store responde al deseo del consumidor de comprar de forma rápida y sencilla. Un simple gesto con la tarjeta o un rápido toque con el móvil abre la puerta a una selección de productos. El consumidor puede coger y mirar libremente los artículos, eligiendo todos los que quiera. Cuando cierran la puerta, se carga en su tarjeta de manera automática el importe de los artículos que se están llevando. Se trata de hacer la compra lo más fácil y agradable posible”, detalla Aslak.

Una innovación que brinda la máxima flexibilidad al operador

La solución Selfly Store funciona con tecnología RFID (identificación por radiofrecuencia), que como hemos abordado en diferentes ocasiones, brinda una serie de beneficios al operador o dueño del negocio.

"La tecnología RFID transforma la gestión del inventario para los operadores, dándoles la libertad para exponer los productos de forma creativa y la flexibilidad para adaptar su oferta en tiempo real. Los productos pueden colocarse en cualquier lugar de la nevera o el congelador, y pueden cambiarse en cualquier momento”, indica Aslak

De igual forma, mediante el portal Selfly Cloud, todos los aspectos de las ventas y las existencias son visibles en tiempo real, desde entender las horas punta en ventas, hasta la fecha de caducidad de los productos. Todo ello permite tener un stock predictivo, precios dinámicos, publicidad y, en última instancia, una reducción sustancial de los desperdicios.

“Se trata de proporcionar a los operadores una visión panorámica de sus transacciones, garantizando que todas las decisiones se tomen con conocimiento de causa y que todas las oportunidades se optimicen.", añade el CEO de la compañía.

Asegurando la reducción del desperdicio

No es un secreto, el sector de la distribución lleva mucho tiempo sufriendo problemas del desperdicio de alimentos. Frente a ello, el enfoque innovador de Selfly Store aborda uno de los problemas más importantes del sector: la reducción del desperdicio.

“Aprovechando nuestra función de gestión sobre la fecha de caducidad, permitimos a los operadores reducir drásticamente el desperdicio de alimentos. Nuestros datos indican que el desperdicio de alimentos puede reducirse en más de un 80% con nuestros sistemas”, afirma Aslak, refiriéndose a los significativos datos recogidos por los operadores de Selfly Store.

Incremento demostrado de los Ingresos para los operadores de Selfly Store

El big data, ese océano de datos tan importante y, al mismo tiempo, tan desconocido para muchos. Desde el portal Selfly Cloud se puede acceder a una gran cantidad de datos; pero también observarlos de forma clara y precisa. Estos datos ayudan a los operadores a obtener información y mejorar su negocio.

Aslak destaca las impresionantes estadísticas de ventas, "Los datos de Selfly Cloud muestran un aumento medio del 24% en el número de transacciones y un aumento de los ingresos del 31% por nevera durante el último año 2023. Estas cifras atestiguan de forma contundente el éxito de nuestros clientes en la optimización de sus negocios con Selfly Store."

El enfoque de Selfly Store está profundamente arraigado a la sostenibilidad y la eficiencia. Como concluye el CEO, "se trata de anticiparse a las necesidades y estar disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, a medio km o incluso menos, sin el ajetreo del Delivery. En lugar de que los operadores carguen con los costes de la entrega del último km, pueden ofrecer una 'tienda de proximidad' disponible cerca de donde se encuentra el consumidor. Ese es el futuro que estamos construyendo en Selfly Store".

Toda esta filosofía e innovaciones automatizadas las podremos observar en primera persona en uno de los eventos más importantes del año para el sector: Venditalia, que tendrá lugar del 15 a 18 de mayo 2024 Fiera Milano Rho, Italia. De esta forma, Selfly Store confirma su participación en la feria italiana como expositor, y lo podremos encontrar en el Pabellón 8 Stand B28.