Vietnam, centro neurálgico de la industria del café en diciembre

El Coffee Outlook es un evento consolidado con 15 años de trayectoria, que se muestra como un congreso donde no sólo los visitantes se nutrirán de una gran dosis de información de la máxima categoría sobre el mercado mundial del café; además, es un foro de reunión que activa el contacto entre empresarios, productores, compradores, inversores, etc., con lo que promueve la consecución de acuerdos comerciales entre los principales actores de la segunda mayor industria del mundo.

El evento, uno de los más importantes a nivel mundial por la calidad de la información expuesta (tanto a nivel local, como continental y global), por la magnitud de sus participantes (este año cuenta con la intervención del Director Ejecutivo de la OIC, Néstor Osorio) y por la importancia del país en que se localiza (Vietnam es el segundo mayor productor de café del mundo tras Brasil), se desarrollará entre el 8 y 9 de diciembre de 2009 en Ho Chi Minh City, corazón de la producción cafetera de Vietnam.

Más detalladamente, algunos de los temas que se tratarán en las conferencias y discursos de este año girarán en torno a: las predicciones de cosecha en Indonesia y el impacto de los precios; los últimos movimientos y estadísticas del mercado africano del café; cómo se han ido desarrollando las inversiones en la industria cafetera de Vietnam; el marketing, precio y clasificación del café gourmet; la problemática del almacenamiento y stocking y las últimas soluciones al respecto; y, claro está, las predicciones más autorizadas del futuro del mercado del café a nivel mundial.

Por último, resaltar de nuevo la calidad y variedad de procedencia de los participantes, aparte del citado Director de la OIC: G.V. Krishna Rau (presidente del Consejo Indio de Café), Leslie Omart (presidente de la asociación africana de café), Phl Van Nguyen (director general de Gloria Jeans Coffee Vietnam) y, por supuesto, los máximos representantes de la industria de Vietnam.